Tagliolini aux tomates fraîches, huile d’olive extra vierge, basilic
Coups de coeur

Restaurant Acquarello – Froideville

Alors que les cantons catholiques fêtaient l’immaculée conception, j’en ai profité pour délocaliser une réunion d’une partie du gang des Fribourgeois en terre vaudoise en proposant d’aller découvrir l’Acquarello, un restaurant italien situé à Froideville.

Bonne Adresse

Pizza aux artichauts et aux câpres
Restaurants

Restaurant Chez Mario, Lausanne

18 décembre 2017

C’était un jour pluvieux où il y avait des envies de pâtes et de pizza, voilà de quoi me motiver à aller faire une visite chez Mario, un restaurant pizzeria historique du centre de Lausanne qui fêtera en 2018 sont 70ème anniversaire.

Bonne Adresse

Tartare de bœuf, frites, salade
Restaurants

Restaurant Davinda Lounge – Territet-Montreux

7 décembre 2017

Alors qu’il ne se trouve pas vraiment au centre de Montreux, le restaurant Davinda Lounge de Territet est considéré comme une des tables les plus recommandables de la ville. Un repas dans cet établissement m’a permis de comprendre pourquoi.

Derniers articles publiés

Restaurant Latini – Bâle / Basel

4 janvier 2018

Si l’on a parfois des surprises avec les boîtes de chocolat, ce n’est pas vraiment le cas pour moi avec les restaurants du groupe Bindella. C’est pourquoi j’ai poussé avec confiance la porte du Latini à Bâle, une trattoria stratégiquement située entre la Barfuesserplatz et Marktplatz.

Restaurant Noohn – Bâle / Basel

3 janvier 2018

C’est mon intérêt pour la cuisine fusion entre Asie et Europe ainsi que quelques belles photos sur le site web m’ont fait choisir le restaurant Noohn comme point de chute pour un repas du soir à Bâle.

Restaurant Union Dinner – Bâle / Basel

3 janvier 2018

Une envie de manger un peu en avance m’a fait pousser la porte (façon de parler, car elle est automatique) du restaurant l’Union Dinner, qui propose ses burgers au centre de Bâle, à quelques pas de la Barfuesserplatz et de la gare CFF.

Festin Neuchâtelois, 11 mars 2018

29 décembre 2017

L’édition 2018 du Festin Neuchâtelois aura lieu le dimanche 11 mars dans divers restaurants du canton de Neuchâtel. Le Festin Neuchâtelois est une manifestation qui réunit les gourmands du canton de Neuchâtel autour d’un menu de plats du terroir proposé dans certains restaurants.

Actualités Gourmandes Hiver 2017

21 décembre 2017

Voici quelques nouveautés dans le paysage gastronomique romand de ces dernièrs mois de 2017. Si vous connaissez d’autres nouvelles qui mériteraient d’être sur cette page, n’hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact pour nous les communiquer.

Restaurant Chez Mario, Lausanne

18 décembre 2017

C’était un jour pluvieux où il y avait des envies de pâtes et de pizza, voilà de quoi me motiver à aller faire une visite chez Mario, un restaurant pizzeria historique du centre de Lausanne qui fêtera en 2018 sont 70ème anniversaire.

Inauguration de la Brasserie du Haut-Lac à Vevey

14 décembre 2017

A la mi-décembre, la Brasserie du Haut-Lac inaugurait officiellement son nouvel espace de brassage, de vente et de dégustation situé à quelques pas de la gare CFF de Vevey. L’occasion pour moi de découvrir cette brasserie artisanale (et ses bières) en discutant un peu avec un de ses responsables.

Restaurant Acquarello – Froideville

8 décembre 2017

Alors que les cantons catholiques fêtaient l’immaculée conception, j’en ai profité pour délocaliser une réunion d’une partie du gang des Fribourgeois en terre vaudoise en proposant d’aller découvrir l’Acquarello, un restaurant italien situé à Froideville.

Restaurant Davinda Lounge – Territet-Montreux

7 décembre 2017

Alors qu’il ne se trouve pas vraiment au centre de Montreux, le restaurant Davinda Lounge de Territet est considéré comme une des tables les plus recommandables de la ville. Un repas dans cet établissement m’a permis de comprendre pourquoi.