L’Hedoniste – Genève

8 décembre 2011

La bonne réputation du restaurant l’Hedoniste de Genève sur Internet m’a fait profiter d’un passage à Genève pour découvrir ce restaurant. La carte visible sur son site laissait présager une cuisine qui ne pratiquait pas l’esbroufe et je n’ai pas été déçu. Ou bien si, mais déçu en bien ;o) Saveurs, belle présentation et service chaleureux étaient au rendez-vous de ce repas de midi.

Vins de fêtes 2011 Moevenpick

3 décembre 2011

A l’occasion des fêtes de fin d’année, Moevenpick organisait une dégustation de vins. Je me suis donc rendu à Crissier pour faire un petit tour du monde viticole.

Restaurant l’Hôtel de Ville d’Ollon (fermé pour rénovation)

2 décembre 2011

!!! Le restaurant l’Hôtel de Ville d’Ollon est fermé depuis octobre 2021 pour rénovation. Réouverture prévue au printemps 2022 !!! Le restaurant ‘Hôtel de Ville d’Ollon fait partie de ces restaurants de campagne que j’ai plaisir à découvrir. Pas de recherche de l’inventivité gastronomique à tout prix, mais une cuisine généreuse et bien réalisée avec des petites touches d’originalité et un excellent rapport prix-plaisir.

La Maison de l’Etivaz

1 décembre 2011

A l’entrée de l’Etivaz lorsque l’on arrive depuis Châteaux-D’Oex se dressent les bâtiments de la Coopérative de l’AOC de l’Etivaz.

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