Château La Louvière 2001

28 avril 2012

Appellation : Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Croix Fédérale – Saint-Prex

13 avril 2012

La Croix Fédérale de Saint-Prex constitue une adresse de référence dans les restaurants spécialisés dans les filets de perche dans le canton de Vaud.

Auberge de Varambon – Varambon, France

7 avril 2012

L’Auberge de Varambon est un restaurant de campagne niché dans une maison rouge fraîchement repeinte au bord de la départementale qui traverse le village. Il faut savoir parfois se perdre hors des grands axes pour découvrir un endroit tranquille qui respire l’authenticité et le désir de faire plaisir au client.

Domaine de la Grand’Ribe, Sainte-Cécile-les-Vignes, France

6 avril 2012

Sur la route entre Sainte-Cécile-les-Vignes et Rochegude, le Domaine de la Grand’ Ribe est un producteur bio de vins des Côtes du Rhône sur des terres qui n’avaient jamais connu de désherbant. La transition vers la certification bio s’est donc opérée naturellement en arrêtant les quelques traitements appliqués sur les vignes.

Bistrot du O – Vaison La Romaine, France

5 avril 2012

Situé dans la partie médiévale de Vaison la Romaine, le Bistrot du’O offre une cuisine originale basée sur les produits du terroir. Les assiettes sont élégantes, comme l’aménagement de la salle qui faisait pourtant partie à l’origine des écuries du château.

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