Restaurants de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, …)

Restaurant Au Vieux Navire – Buchillon

30 septembre 2009

Au Vieux Navire à Buchillon, les serveurs vous demandent au moment de vous donner la carte si vous connaissez déjà le restaurant. Une bonne partie des clients (dont moi) sont déjà venus et ils savent pourquoi ils reviennent. Suivez mon regard vers les filets de perches, entre autre.

La Cour d’Honneur – Avignon – France

21 septembre 2009

Plusieurs options tirées du guide Michelin étaient tentantes pour notre dernier repas du week-end du Jeune en Avignon, mais c’est en déambulant le dimanche que je remarque l’enseigne de ce restaurant. La terrasse ombragée est superbe et la carte appétissante. Comme le soleil est de la partie le lundi, nous décidons d’aller voir si le ramage est à la hauteur du plumage.

Thierry Piédoie – Avignon – France

20 septembre 2009

Il n’y a pas beaucoup de (bons) restaurants ouverts le dimanche soir à Avignon. Après un bon repas en 2008, je me réjouissais de retourner chez Piedoie.

Christian Etienne – Avignon – France

19 septembre 2009

L’idée de partir à Avignon à l’occasion du week-end du Jeune pour retrouver un peu d’été n’est pas nouvelle. Christian Etienne marque un rendez-vous obligatoire à cette occasion. C’était mon septième repas dans ce restaurant et il fut à la hauteur des bons souvenirs des six premiers.

New Ground – Avignon – France

19 septembre 2009

En arrivant sur l’heure du midi à Avignon, on recherche une petite terrasse sympathique pour un petit repas avant le grand menu du soir. Le site CityVox place le New Ground en tête pour ce qui concerne la cuisine principale, ce qui nous incite à lui rendre visite.

Asiana Pad-Thai – Châtillens sur Oron

13 septembre 2009

L’Asiana Pad-Thai est un restaurant asiatique dans un petit village vaudois, ce qui n’est plus forcément extraordinaire. Mais lorsque vous découvrez sa présence dans le Gault Millau, cela attise la curiosité.

Le 5ème – Lausanne

9 septembre 2009

Depuis qu’il a remplacé le Pélican, le 5ème a toujours été pour moi une référence au niveau qualité-prix à Lausanne. Aller au 5ème c’est l’assurance de faire régulièrement un bon repas avec des bons produits bien présentés, une touche de créativité et une bonne offre de vins au verre. Tout ceci sans forcément exploser son compte en banque. !!!  Attention : Le restaurant a changé de propriétaires en octobre 2009 après mon passage !!! Mon évaluation du nouveau restaurant « Le Cinq »

MC’s – Lausanne

25 août 2009

Des anniversaires à fêter et l’envie de découvrir un nouveau restaurant m’ont amené à rendre visite au MC’s où officie depuis peu Sébastien Rithner , anciennement à la Table des Saveurs de Caux et découverte de l’année 2008 au Gault&Millau. !!! Depuis ma visite, ce restaurant a changé de nom et de propriétaires et s’appelle « Aux Trois Petits Points ». Pour retrouver Sébastien Rithner, il vous faudra partir au Québec !!!

Myo – Lausanne

18 août 2009

Une belle soirée d’été et l’envie de manger sur une terrasse au centre de Lausanne ? Rendez visite au Myo pour une soirée japonaise et gourmande.

Restaurant de l’Hôtel Marina – Viverone – Italie

11 août 2009

A la limite du Val d’Aoste, le lac de Viverone vous permet de faire une pause gourmande sur votre trajet des vacances vers le Sud ou de retour vers la Suisse et goûter ainsi à une autre version de la gastronomie lacustre que nos traditionnels filets de perches lémaniques.

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