Le restaurant China Thaï se trouve à l’extrémité de la grande rue pavée au centre de Ferney-Voltaire où il s’est récemment installé. Je suis d’ordinaire un peu méfiant des restaurants multi-cuisine, mais la bonne réputation de ce dernier m’a incité à le découvrir.
La carte du restaurant China Thaï de Ferney-Voltaire propose un vaste choix de spécialités thaïlandaises et chinoises. A midi, un menu du jour à choix multiple est proposé pour 14 euros avec entrée, plat, dessert ou café. Mention bien pour des entrées qui arrivent déjà en portions assez généreuses. Les deux plats principaux, dont nous avons pu choisir les accompagnements, sont savoureux. Une mention spéciale pour le poisson qui cuit avec précision et relevé avec un gingembre frais bien dosé. Nous prenons l’option du dessert et nous relevons l’excellence des glaces alors que le gingembre est bon, mais il faut vraiment aimer pour finir sa coupe. Du côté des boissons, le restaurant offre un bon choix de vins français. Nous sommes restés plus asiatiques en prenant une bière thaïlandaise.
Repas :
* Potage Pékinois / Salade de soja aux crevettes
* Calamars sauce Hong Kong sur plaque chauffante / Poisson au gingembre sur plaque chauffante
* Gingembre confit / Glace cassis & caramel
Boisson :
* 2 bières Singha
Service : professionnel, sympathique et attentionné
Prix : 41 euros pour deux personnes
En conclusion : Ce fut un repas de midi savoureux avec un excellent rapport prix-plaisir. Nous avons apprécié le choix varié, la fraîcheur et la qualité des produits ainsi que l’effort fait sur la présentation.
Visite : un vendredi midi de fin février 2017, restaurant rempli à 80 %
Adresse : Restaurant China Thaï, 3 Grand’ Rue, 01210 Ferney-Voltaire, France
Téléphone : +33 4 56 82 02 10
Horaire : fermé le lundi
Site Internet : http://www.chinathai.fr/
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* Baï-Toey – Genève
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