Restaurant Bellini – Monthey

Situé à quelques pas du centre de Monthey, le restaurant Bellini propose une cuisine diversifiée qui associe entre classiques italiens et plats de brasserie. De quoi se sustenter convenablement après une journée en montagne dans la région des Dents du Midi.

La carte du restaurant Bellini de Monthey propose un choix très varié entre pâtes, pizzas ou plats de brasserie française. Nous nous sommes restreints à la partie pâtes avec pour ma part des linguine de bonne facture, mais où j’aurais espéré un peu plus de générosité au niveau de vongole et surtout des tomates qui pouvaient à peu près se compter sur les doigts d’une main. Une déception plus marquée pour les penne à la vodka où cette dernière et les piments mentionnés sur la carte n’étaient pas perceptibles. De plus, l’utilisation d’une « barquette » en pâte (utilisée sur d’autres tables pour les salades estivales) venait encore « troubler » le goût du plat. Autant utiliser une vraie assiette creuse! Au final un plat pas mauvais, mais qui ne respectait pas les promesses de la carte. Pas de souci par contre pour le vin. Malgré une belle offre de vins italiens, nous sommes restés en Valais avec notre choix d’une bouteille de taille moyenne d’un excellent rosé qui associait avec plaisir arômes et un corps vineux rond en bouche.

Repas :
* Salade mêlée
* Linguine aux vongole veraci et pomodori di Pachino / Penne alla vodka et aux piments
Boisson :
* 50 cl, Rosé du Valais 2017, Fils Maye
Service : Professionnel, sympathique et attentionné
Prix : 110 francs pour deux
En conclusion : Malgré son cadre charmant, son accueil très sympathique et sa bonne carte des vins, je suis sorti mitigé de ce repas où les plats proposés manquaient de petit plus en matière de saveurs qui m’aurait donné l’envie de revenir au Bellini.
Visite : un mercredi soir de mi-juillet 2018, restaurant rempli à 30 %
Adresse : Restaurant Bellini, Rue de Venise 12, 1870 Monthey
Téléphone : 024 471 55 96
Horaire : fermé le dimanche
Site Internet : http://www.bellini-restaurant.ch/
Egalement recommandable dans les environs :
* Restaurant Café du Théâtre du Crochetan – Monthey
* Restaurant de l’AOMC – Monthey

Salade mêlée
Salade mêlée
Linguine aux vongole veraci et pomodori di Pachino
Linguine aux vongole veraci et pomodori di Pachino
Penne alla vodka et aux piments
Penne alla vodka et aux piments

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