La Trattoria Nostromo est un petit bar qui n’a l’air de rien dans un coin du port de Viareggio. Son classement dans TripAdvisor et la partie russe de son menu vous indiqueront qu’il jouit d’une certaine estime et c’est dans ce contexte familial tout simple que se côtoient à la bonne franquette les ouvriers du chantier naval voisin et leurs riches clients russes dont les yachts à trois étages sont amarrés à proximité.
Au Bar Trattoria Nostromo de Viareggio, c’est la mer qui prend le menu, presque sans aucunes concessions. On vous présentera quelques poissons ou crabes frais du jour avant votre commande et ce seront ensuite quelques assiettes généreusement chargées qui défileront sur votre table. Un simple plat de pâtes devrait déjà satisfaire un très bon appétit et je ne vous conseillerai de tenter la totale de l’antipasto au dolce qu’en cas de retour d’un tour du monde en solitaire. La présentation des assiettes navigue entre le classique et le très pictural, comme cette tagliata de thon au sésame et purée de betteraves. La carte des vins fait brièvement le tour des cépages italiens et comme souvent en Italie, on boit (très) bien sans trop alléger sa bourse. Notre service alliait sourire et efficacité, ainsi qu’un anglais élaboré à l’intention d’une table voisine. Le restaurant est réservable en ligne à travers quandoo.it ou lafourchette.com. Pour ceux qui recherchent un environnement un peu plus ¨distingué¨ ou romantique, je conseille à 200 mètres, le restaurant Il Porto, sa terrasse du premier étage avec vue sur la mer et sa cuisine un peu plus fine.
Adresse : Bar Trattoria Nostromo de Viareggio, Via Michele Coppino 90, 55049 Viareggio Italie
Téléphone : +39 0584 632429
Horaire : fermé le dimanche
Site Internet : https://www.facebook.com/Bar-Trattoria-Nostromo-843026249089422/
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