Restaurants asiatiques à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon

Akiko – Lausanne

18 novembre 2015

Le restaurant Akiko à Lausanne a pris la place de la Brasserie du Petit Chêne. Le concept de cet établissement est de mélanger les cuisines japonaises et thaïlandaises, la consommation sur place et à l’emporter, la fonction de bar-resto en soirée et de restaurant classique en journée. J’ai profité d’une soirée lausannoise pour aller voir le résultat de tous ces mélanges.

Tokyo – Lausanne

15 septembre 2015

Au départ, ce repas de midi au Flon aurait dû se dérouler ailleurs qu’au Tokyo. Ce fut donc un peu par hasard que je me suis retrouvé dans ce restaurant avec un ami gourmand qui travaille dans les environs et qui voulait le découvrir. Avec aussi un peu de réticences intérieures, car sa réputation sur le web était un peu mitigée.

Thaïmaki – Lausanne

7 juillet 2015

Si les restaurants ont peu de pignon sur rue à la rue de Bourg à Lausanne au vu du prix de la location, les couloirs d’immeubles et les étages proposent une offre de restauration variée, comme le Thaïmaki qui propose à midi sa cuisine thaï à l’emporter mais dispose également d’une quinzaine de couverts pour manger sur place.

Uchitomi – Lausanne

11 juin 2015

A l’arrière de l’épicerie japonaise Uchitomi à Lausanne se trouve une petite salle de restaurant d’une dizaine de couverts avec une offre de plats à déguster sur place ou à l’emporter. Ce restaurant est accessible par la discrète ruelle Grand-Saint-Jean où il se trouve juste à côté de l’excellent restaurant le Fraisier que j’ai déjà chroniqué sur ce site.

Emperor – Montreux

9 juin 2015

Situé au centre de Montreux, l’Emperor est un restaurant chinois qui a la réputation d’offrir une cuisine asiatique au bon rapport prix-plaisir, comme son cousin Beijing Town situé à quelques mètres et que nous avions déjà visité en novembre 2013.

Restaurant Bat Dat – Genève

29 mai 2015

Alors que l’hiver semblait avoir repris un peu de ses droits en ce vendredi froid du milieu du moi de mai, c’est avec plaisir que j’ai franchi la porte du restaurant Bat Dat à Genève. Quoi de mieux qu’une bonne soupe vietnamienne pour vous réchauffer dans de telles circonstances.

Saveurs d’Ailleurs – Lausanne

6 mai 2015

Au bas de l’avenue d’Ouchy, le restaurant Saveurs d’Ailleurs à Lausanne est un petit établissement thaïlandais qui propose principalement de la vente à l’emporter, mais qui dispose également de quelques tables pour manger sur place. Ce restaurant qui a une bonne réputation sur Internet me semblait l’endroit idéal pour un repas rapide dans un horaire un peu décalé par rapport aux heures de repas.

Restaurant Hoi An BBQ – Lausanne

29 avril 2015

Posé au bord du port d’Ouchy, le bâtiment de la Nautique à Lausanne a vu défiler un certain nombre de restaurants, le dernier en date se nommant les Villas d’Asie dont l’enseigne subsiste à un coin de l’immeuble. Lors d’un passage à Ouchy, j’ai vu qu’il y avait un nouveau restaurant au nom d’Hoi An BBQ qui se présentait comme un restaurant vietnamien. Un menu du jour intéressant a suffi à convaincre le gourmand vietnamophile que je suis à tenter sa chance.

Restaurant Saké – Carouge

26 mars 2015

J’avais repéré le restaurant O Saké à Carouge lors d’une balade digestive au bord de l’Arve. Lors de mon passage devant l’établissement ce midi, je fus attiré par une ardoise qui promettait un menu du jour presque trop bon pour être vrai. Je n’ai pas été déçu par mon repas : c’était vrai que c’était bon… et il y en avait presque trop! ;O)

Fugu Nydegg – Berne

22 mars 2015

En planifiant un voyage dominical à Berne pour visiter un musée, j’ai eu le plaisir à découvrir sur le web le Fugu Nydegg. C’est un restaurant asiatique ouvert le dimanche et qui possède un formulaire permettant de faire une réservation rapide sans avoir à utiliser à mes souvenirs scolaires d’allemand.

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