Restaurants à Bulle

Auberge de la Couronne – Sâles

16 juin 2016

Située entre Bulle et Romont, l’Auberge de la Couronne à Sâles fait partie de ces petites pépites de restaurants de campagne qui proposent une cuisine en équilibre entre la fondue qui permet de satisfaire le plus grand nombre et des plats soignés et créatifs qui plairont au palais des gourmands plus exigeants.

Au Fritkot – Bulle

15 mars 2016

Ce sont sur les conseils avisés d’une indicatrice native du pays de Spirou que je me suis rendu à Bulle pour y découvrir Au Fritkot de Bulle, un restaurant belge niché au coeur de la capitale de la Gruyère. Comme outre-Quiévrain, c’est un Albert qui règne de manière plutôt sympathique et décontractée sur cet OVNI culinaire où les boulettes et les mitraillettes peuvent se déguster sans arrière-pensées.

Auberge de la Croix-Verte – Echarlens

4 décembre 2015

Située au bord de la route cantonale qui relie Bulle à Fribourg en longeant le lac de Gruyère, l’Auberge de la Croix-Verte est un de ces restaurants de village qui propose une cuisine soignée et conviviale derrière sa façade traditionnelle d’auberge communale.

La Pinte des Colombettes – Vuadens

5 juin 2015

« Les armaillis des Colombettes, de bon matin se sont levâ ». Ainsi commence l’emblématique chanson du Ranz des Vaches dont les « Lyôbas » résonnent à chaque Fête des Vignerons de Vevey. Il vous faudra aussi ne pas trop tarder au lit si vous voulez goûter à la cuisine du restaurant la Pinte des Colombettes à Vuadens, puisque celui-ci n’est ouvert que pour le service de midi.

Café de la Promenade – Bulle

15 janvier 2015

Rentrer au Café Restaurant de la Promenade à Bulle, c’est comme faire un petit saut dans le passé, tant il ressemble à un endroit qui n’a pas changé depuis les années 70 avec ses trophées de la fanfare rangés dans leur vitrine murale et sa cuisine qui a la saveur de la tradition.

Dans la Forêt Lointaine – Vaulruz

9 septembre 2014

Si l’environnement d’une zone artisanale à la sortie de Vaulruz est moins romantique que son nom, le restaurant Dans la Forêt Lointaine vous fera vite découvrir sa beauté intérieure pour vous amener dans un voyage gourmand de qualité concocté par de sympathiques petits lutins.

Thaï Break – Bulle

28 août 2014

Avec un nom qui pourrait être un jeu de mot évident pour le restaurant d’un tennis club, le Thaï Break de Bulle n’est pas un établissement sportif, même si c’est un endroit où l’on soigne le service.

La Poya – Charmey

24 août 2014

La Poya à Charmey est le restaurant pizzeria de l’Hôtel le Sapin. Le temps étant un peu humide lors d’une randonnée dans la région, j’ai profité de sa terrasse pour y faire un repas au sec.

Pinte des Vernes – Pringy

6 juin 2014

!!! Depuis mon passage, les tenanciers du restaurant la Pinte des Vernes à Pringy ont fait faillite fin 2015. Le restaurant a été repris par une nouvelle équipe.!!! Située dans un cadre campagnard à quelques encablures du Château de Gruyère, la Pinte des Vernes à Pringy est un restaurant qui avait déjà bonne réputation au siècle dernier. Aujourd’hui modernisé, c’est un endroit propice à un bon repas au frais lorsque la température commence à monter dans les villes lémaniques.

Oscar – Bulle

20 mars 2014

Le restaurant l’Oscar se situe dans la zone industrielle à l’entrée de Bulle. Comme il a une bonne réputation sur le Web, je profite d’un passage dans la région pour aller tester sa cuisine.

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