Les meilleurs restaurants de Genève et de ses environs : gastronomiques, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, etc.

Restaurant le Bistrot Dumas – Genève

3 novembre 2017

Les restaurants ne sont pas nombreux parmi les immeubles résidentiels du quartier de Champel à Genève. Situé à l’entresol de l’un d’eux, le Bistrot Dumas offre un peu de chaleur humaine avec son décor boisé de vieux bistrot mâtiné d’un peu d’art nouveau et de bonnes choses à se mettre sous la dent.

Restaurant Le Décanteur – Genève

13 octobre 2017

Situé dans un angle du quartier des Eaux-Vives, le Décanteur est un restaurant-bar qui propose une petite offre culinaire simple ainsi que plein de spécialités italiennes (charcuteries, fromages) pour accompagner quelques vins sélectionnés. Une table libre sur le trottoir m’a invité à m’y arrêter lors d’une journée d’automne qui avait encore un petit goût d’été.

Restaurant La Cerise Sur le Gâteau – Genève

27 septembre 2017

Pour manger heureux, faut-il manger caché? C’est la question que je me suis posée après un excellent repas au restaurant La Cerise Sur le Gâteau, une jolie table un peu cachée au milieu d’immeubles administratifs dans le quartier des Eaux-Vives à Genève.

Holy Cow Cornavin – Genève

8 juin 2017

Ayant besoin de mettre un peu de nourriture solide dans mon estomac après une après-midi de dégustation de Petites Arvines de Fully, je décide de m’arrêter au Holy Cow de la place Cornavin pour manger un hamburger.

Restaurant Lòu One – Genève

8 juin 2017

Plus de 30 ans, c’est un bail dans une monde gastronomique souvent soumis à de fréquents changements. C’est pourtant l’âge vénérable du restaurant chinois Tse Yang de Genève qui en a profité pour rénover sa salle et changer de nom pour devenir le Lòu One, « loû » signifiant « étage » en chinois. J’ai été invité à l’occasion de cette transformation pour découvrir sa cuisine, confortablement assis à une table offrant la vue sur le jet d’eau de Genève et le Mont-Blanc.

Inauguration Restaurant Brasserie Les Philosophes – Genève

27 avril 2017

J’avoue que j’étais un peu hésitant lorsque les bonnes fées de l’agence PR & Co m’avaient contacté pour participer à l’ouverture de la nouvelle Brasserie Les Philosophes à Genève. Ce type de manifestation n’est pas vraiment dans l’ADN de ce site. Décidé tout de même à exploiter cette occasion d’en apprendre plus sur les coulisses de l’ouverture d’un restaurant, ma petite personne est rentrée dans son village de pêcheur à l’autre bout du lac de Genève plutôt déçue en bien d’une soirée remplie de rencontres humaines intéressantes. Et pour le gosier et l’estomac? Ben c’était pas mal non plus;O)

L’Eveil des Sens – Genève

27 avril 2017

C’est vrai qu’il faut s’éloigner un peu des rues les plus fréquentées de Genève ou avoir la malchance de se rendre au HUG pour découvrir le restaurant l’Eveil des Sens situé presque au bout du Boulevard de la Cluse. Votre curiosité du gourmet qui ose sortir des sentiers battus sera pourtant bien récompensée dans ce petit écrin cosy et bistronomique.

La Cantine des Commerçants – Genève

31 mars 2017

Le symbole que j’ai le plus de plaisir à trouver dans le Guide Michelin est celui du Bib Gourmand qui indique un bon repas soigné à prix modéré. C’est le cas de la Cantine des Commerçants à Genève, un restaurant que j’avais déjà décrit il y a quelques années. Il a depuis changé de chef et j’ai été invité par les nouveaux restaurateurs à le redécouvrir.

China Thaï – Ferney-Voltaire, France

24 février 2017

Le restaurant China Thaï se trouve à l’extrémité de la grande rue pavée au centre de Ferney-Voltaire où il s’est récemment installé. Je suis d’ordinaire un peu méfiant des restaurants multi-cuisine, mais la bonne réputation de ce dernier m’a incité à le découvrir.

Jiawei – Genève

7 février 2017

Après une après-midi passée à Genève à déguster des Saint-Emilion dans un hôtel du quartier des Paquis, j’avais envie d’offrir à mon estomac le réconfort d’une bonne soupe vietnamienne. Mon choix s’est finalement porté sur le restaurant Jiawei qui avait l’avantage de permettre de manger relativement tôt et d’avoir une bonne réputation en matière de soupe aux nouilles fraîches.

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