Les meilleurs restaurants de Genève et de ses environs : gastronomiques, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, etc.

Inauguration Restaurant Brasserie Les Philosophes – Genève

27 avril 2017

J’avoue que j’étais un peu hésitant lorsque les bonnes fées de l’agence PR & Co m’avaient contacté pour participer à l’ouverture de la nouvelle Brasserie Les Philosophes à Genève. Ce type de manifestation n’est pas vraiment dans l’ADN de ce site. Décidé tout de même à exploiter cette occasion d’en apprendre plus sur les coulisses de l’ouverture d’un restaurant, ma petite personne est rentrée dans son village de pêcheur à l’autre bout du lac de Genève plutôt déçue en bien d’une soirée remplie de rencontres humaines intéressantes. Et pour le gosier et l’estomac? Ben c’était pas mal non plus;O)

L’Eveil des Sens – Genève

27 avril 2017

C’est vrai qu’il faut s’éloigner un peu des rues les plus fréquentées de Genève ou avoir la malchance de se rendre au HUG pour découvrir le restaurant l’Eveil des Sens situé presque au bout du Boulevard de la Cluse. Votre curiosité du gourmet qui ose sortir des sentiers battus sera pourtant bien récompensée dans ce petit écrin cosy et bistronomique.

La Cantine des Commerçants – Genève

31 mars 2017

Le symbole que j’ai le plus de plaisir à trouver dans le Guide Michelin est celui du Bib Gourmand qui indique un bon repas soigné à prix modéré. C’est le cas de la Cantine des Commerçants à Genève, un restaurant que j’avais déjà décrit il y a quelques années. Il a depuis changé de chef et j’ai été invité par les nouveaux restaurateurs à le redécouvrir.

China Thaï – Ferney-Voltaire, France

24 février 2017

Le restaurant China Thaï se trouve à l’extrémité de la grande rue pavée au centre de Ferney-Voltaire où il s’est récemment installé. Je suis d’ordinaire un peu méfiant des restaurants multi-cuisine, mais la bonne réputation de ce dernier m’a incité à le découvrir.

Jiawei – Genève

7 février 2017

Après une après-midi passée à Genève à déguster des Saint-Emilion dans un hôtel du quartier des Paquis, j’avais envie d’offrir à mon estomac le réconfort d’une bonne soupe vietnamienne. Mon choix s’est finalement porté sur le restaurant Jiawei qui avait l’avantage de permettre de manger relativement tôt et d’avoir une bonne réputation en matière de soupe aux nouilles fraîches.

Chez Grégoire – Genève

7 février 2017

Découvert le web, le restaurant Chez Grégoire de Genève y affichait toute la gamme des codes du bistrot moderne : identité visuelle moderne, cuisine locavore, vins de qualité et un peu de storytelling. J’ai donc décidé d’aller voir sur place si le ramage de ce restaurant était à la hauteur de son plumage.

Montreux Jazz Café – Genève Aéroport

2 janvier 2017

Lors de la période des fêtes, l’Aéroport de Genève a connu quelques perturbations au niveau des horaires et je me suis trouvé dans la situation de devoir organiser un repas sur place. Comme j’avais bien apprécié le Montreux Jazz Café de Montreux (et aussi parce qu’il n’y a pas tant d’alternatives), j’ai décidé d’aller rendre visite à son cousin de Cointrin.

Il Duca – Genève

18 novembre 2016

A la sortie de quelques heures passées au Salon du Champagne 2016 de Genève, j’avais besoin de remplir mon estomac de manière plus solide et substantielle. Sur le chemin entre l’Hôtel Beau-Rivage et la gare Cornavin, je suis tombé sur le restaurant Il Duca.

Osteria della Bottega – Genève

18 novembre 2016

Créée en 2014 à l’emplacement de l’ancien 3 Rive Gauche, la Bottega est un restaurant italien qui a connu une ascension fulgurante dans la Genève gourmande, obtenant une étoile Michelin après seulement une année d’existence. Ce restaurant s’est depuis déplacé au début 2016 à côté du parc des Bastion, mais une partie de l’équipe est restée sur place pour donner naissance à l’Osteria della Bottega. C’est ce dernier restaurant que j’ai été invité à découvrir en une froide et pluvieuse journée de début novembre.

Restaurant Da Paolo – Genève

8 novembre 2016

Parmi les nombreux restaurants italiens que l’on trouve dans le quartier des Eaux-Vives à Genève, c’est à la Pizzeria Da Paolo que votre serviteur s’est arrêté ce jour-là pour satisfaire son besoin de nourriture transalpine.

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