Amarone della Valpolicella DOC, Villa Serafin, 2003

Type : Rouge
Cépages : Corvina, Corvina, Rondinella
Alcool : 14 %
Impressions : Un parfum moyennement puissant avec un nez assez alcoolisé. En bouche, une matière très agréable avec encore un léger boisé initial. En bouche on trouve des arômes agréables de fruits noirs mûrs avec un petit arrière-goût épicé et amer. Longue finale. Ce vin manque peut-être un peu de complexité et de puissance par rapport à un grand amarone, mais il est très agréable à boire et d’un bon rapport qualité-prix en action.
Bu avec : risotto aux fruits de mer
Achat : pour 20 francs en action chez Manor, prix normal 29,90
Producteur : ICQ, 2934 San Bonifacio (VR), Italie
Site Internet : aucun

Amarone della Valpolicella DOC, Villa Serafin, 2003
Amarone della Valpolicella DOC, Villa Serafin, 2003

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