Fattoria Querciarossa OSA 2011

L’OSA de la Fattoria Querciarossa est vin rouge toscan de l’appellation Maremma Toscana. Sa robe est de couleur rubis foncé. Son nez est charmeur et évolutif avec des parfums de baies des bois initialement, puis fruits noirs (cerises noires, cassis). La bouche est initialement tannique, surtout « à jeun », et avec des notes rustiques mais évolue vers équilibre avec fruité avec temps et nourriture. Je conseille une ouverture bien avant repas. La finale est moyenne pour au final un vin italien « simple » au bon rapport prix.

Appellation : Maremma Toscana
Type : Rouge
Cépages : Sangiovese, Merlot, Cabernet,Cigliegiolo.
Alcool : 13,8 %
Bu avec : Spaghetti aux maqueraux
Achat : 4,95 francs en action chez Denner au lieu de 6,95
Producteur : Fattoria Querciarossa, Localita La Carlina, Magliano in Toscana (GR), Italie
Site Internet : http://www.tenutetoscane.com/querciarossa/italiano/storia-querciarossa.html

Fattoria Querciarossa OSA 2011

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