Glenora Wine Cellars, Dundee, NY, USA
28 juillet 2010
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Lors de notre dégustation au New York Culinary Center, on nous avait indiqué cet endroit comme étant intéressant pour une dégustation. Je profite du fait qu’il se trouve sur le chemin de notre hôtel pour y faire une pause.
Situation : 5435 Route 14, Dundee, New York 14837, USA
Vins dégustés :
Beaucoup de déception dans les vins dégustés dont une très grande majorité (Golden Glen Chardonnay, Gewurztraminer, Sangiovese, Yellow Cab, Meritage,) manquent de consistance en bouche, même si certains se sauvent partiellement au nez. Voici ceux qui se sont révélés les meilleurs:
* Dry Riesling (18 dollars)
Un bon fruité avec du gras en bouche
* Lake Serie Riesling (16 dollars)
Du fruit et du gras en bouche avec une longue finale
* 2002 Brut
Un nez de noisettes avec des bulles bien maîtrisées et une belle structure en bouche.
Accueil : impersonnel
Prix : Trois dollars pour six vins au choix dans la liste des produits
Site Internet : http://www.glenora.com/
En conclusion : Les vins sont versés en petites quantités dans des petits verres, ce qui rend l’appréciation plus difficile, mais la grande majorité des vins ne m’a pas convaincu. Une visite non indispensable à mon avis.

Glenora Chardonnay


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