Appellation : Saint-Amour. Beaujolais
Type : Rouge
Cépages : Gamay
Alcool : 13%
Commentaires : La robe a une couleur rubis foncé. Le nez est marqué avec des arômes de fruits rouges (fraises, framboises). On retrouve ce fruité en bouche sur une structure respectable mais qui manque d’amplitude aromatique à mon goût. Finale moyenne-courte.
Bu avec : Saltimbocca de dinde
Achat : 10,90 francs chez Aligro
Producteur : Signé Vigneron, Vignerons de Bully-Quincié, Le Ribouillon, 69430 Quincié-en-Beaujolais, France
Site Internet : http://www.signe-vignerons.coop/
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