Appellation : Ermitage du Valais
Type : Liquoreux
Cépages : Marsanne Blanche
Alcool : 14,5%
Commentaires : Ce Merle des Roches du Domaine du Mont d’Or est vin a une robe dorée et un nez puissant qui exprime le miel, le caramel, les fraises et les fruits exotiques (ananas). La bouche est élégante avec un velours liquoreux qui s’équilibre avec l’acidité. Longue persistance.
Bu avec : foie gras poêlé
Achat : reçu en cadeau
Producteur : Domaine du Mont d’Or, Rue de Savoie 64, CH 1951 Sion
Site Internet : http://www.montdor.ch/fr/

Merle des Roches 1997

Merle des Roches 1997