Type : Rouge
Cépages : Merlot
Alcool : 13%
Impressions : Les bonnes impressions de la dégustation se retrouvent dans cette bouteille. Au nez on respire des arômes de griottes. En bouche il y a beaucoup de matière, toujours un léger boisé au moment de l’ouverture de la bouteille. Le fruité est toujours très présent avec des soupçons de cassis et de mûres et une bonne persistance finale.
Bu avec : Côtelettes de porc et patates poêlées au romarin
Achat : 5 euros chez le producteur en août 2009
Producteur : vinOpera srl, Via San Pietro 495, 30023 Concordia Sagittaria (VE), Italie
Site Internet : http://www.caselva.com/

Merlot "Vivôr" Ca'Selva 2006