Type : Blanc
Cépages : Riesling
Alcool : 12%
Impressions : Une jolie robe jaune paille. Un nez aromatique avec des notes de fleurs blanches et de gelée de coings. Les arômes sont moins puissants en bouche, mais il y a du gras qui remplit le palais sans acidité. Un vin pas très complexe, mais agréable à boire.
Bu avec : Filet de saumon
Achat : 9,50 chez Coop
Producteur : Cave Beblenheim, « Au Château », 14 Rue de Hoen, 68980 Beblenheim, France
Site Internet : http://www.cave-beblenheim.com/

Riesling, Baron de Hoen, 2008