Château Chasse-Spleen, Grand Cru Exceptionnel, Moulis-en-Medoc, 2002
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Alcool : 13%
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Alcool : 13%
Le restaurant L’Essentiel à Avignon est un petit restaurant situé un peu à l’écart de la touristique place de l’Horloge et qui semble promettre un havre de paix culinaire avec sa petite cour intérieure… et de la barbe à papa!
Le Hiély-Lucullus est à Avignon un restaurant mythique mentionné dans les livres sur la Provence de Peter Mayle. Après l’avoir visitée au siècle dernier, je me demandais si les nouveaux propriétaires avaient su maintenir la qualité du lieu.
A la Tour-de-Peilz, le restaurant l’Olivier se donne des petits airs de Provence en été avec sa terrasse bordée de lavande qui donne sur le port. Et même lorsque la météo ne permet pas de manger dehors, on peut retrouver la Provence au fond des assiettes.
Type : Rouge Cépages : Tempranillo, Garnacha et Mazuelo Alcool : 13%
Type : Rouge Cépages : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Alcool : 14,5 %
Type : Bulles Cépages : 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay, 20% de Meunier Alcool : 12%
Type : Rouge Cépages : Pinot noir Alcool : 13%
Le Canard Pékinois avait fait à l’époque preuve d’innovation dans l’univers des restaurants chinois de Lausanne par sa taille et avec la possibilité offerte à ses clients de marcher sur l’eau… celle de l’aquarium qui occupe une partie du plancher.
Type : Rouge Cépages : grenache (70%), mourvèdre (25%) et syrah (5%) Alcool : 14,5%
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