L’Etoile – Noville

26 mai 2011

L’Etoile à Noville est un restaurant où j’ai souvent mangé et régulièrement été très satisfait. Malheureusement, je n’y étais pas retourné depuis que j’avais commencé à consigner mes aventures gastronomiques sur ce site. Une belle journée estivale et la nécessité de faire un tour au garden centre de Noville me donnent l’occasion de mettre en évidence cette bonne table sur ce site.

Perle du Gibloux

22 mai 2011

Un fromage au goût frais de sérac mais avec une consistance moins aqueuse qu’un sérac.

Pilsner Urquell

22 mai 2011

Une belle couleur dorée et une mousse abondante. La bière est agréablement amère au nez et légère en bouche.

Guide du Vin de Suisse Romande

20 mai 2011

Le Guide du Vin de Suisse Romande a pour objectif de faire connaître les vignerons, caves et domaines de Suisse Romande présents sur Internet.

Restaurant du Grand Pont La Tour Rouge – Fribourg

15 mai 2011

!!! Le restaurant du Grand Pont La Tour Rouge à Fribourg a changé de tenanciers et d’orientation culinaire depuis mon repas en 2011 !!! Au bout du pont de Zaehringen face à la vielle ville de Fribourg, le restaurant du Grand Pont La Tour Rouge propose un éventail gastronomique qui va d’un menu du jour à 20 francs à un menu dégustation à 140 francs. Il a en outre l’avantage d’être ouvert le dimanche à midi ce qui en a fait le point de chute lors de ma visite de Fribourg ce jour-là.

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