Pour l’organisation d’un bon repas au centre de Lausanne, j’ai saisi l’occasion d’aller revisiter le restaurant La Grappe d’Or qui a subi de nombreuses évolutions depuis sa période glorieuse avec le chef Peter Baermann.
L’édition 2021 de la Fête du Coing de Bournens aura lieu le samedi 23 octobre à la grande salle de Bournens. Cette manifestation qui se déroule de 10h à 17h est l’occasion d’un grand marché gourmand autour du coing.
Pour l’édition 2021 des Caves Ouvertes Vaudoises qui avait lieu début septembre, j’avais décidé d’explorer à partir de Cully les caves dans la région d’Epesses et du Dézaley. La qualité des contacts et des vins a finalement limité mon parcours à ce dernier.
Proche de la gare CFF de Zurich sur la rive opposée de la Limmat, le restaurant Ora Thaï y propose une cuisine thaï savoureuse dans un décor soigné aux nappes blanches.
Dans une petite rue à deux pas de la gare centrale de Zurich, le restaurant QQ Sushi est un restaurant japonais qui propose une version moderne des sushis japonais qui intègre une bonne part de créativité aux recettes de base.
Ayant déjà découvert et apprécié son cousin l’Osteria Santo Bevitore lors d’un précédent séjour à Zurich, j’ai été voir si son cousin le restaurant Baracca était aussi bon.
Situé sur une petite place de la vieille ville de Winterthur à quelques minutes à pied de la gare, le restaurant Terracina y propose une cuisine italienne classique et soignée.
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