Restaurant BaiBua – Lausanne

29 décembre 2021

Le restaurant Tom Yam à Lausanne était une des rares tables thaïlandaises qui figuraient dans le Gault Millau. Il a fermé en 2019 et son équipe de cuisine s’est désormais transférée au restaurant BaiBua situé au sommet de l’Avenue de Montelly.

Restaurant Osteria Cyrano Cibo e Vino – Lugano

23 décembre 2021

Situé à côté de la Piazza Indipendenza à Lugano, le restaurant Osteria Cyrano Cibo e Vino propose une cuisine d’osteria raffinée avec une qualité d’accueil supérieur à la moyenne.

Restaurant Agapé – Lugano

22 décembre 2021

Dans un décor qui m’a fait penser à un pub anglais classieux, le restaurant Agapé de Lugano propose une cuisine bistronomique créative à deux pas de la gare routière.

Restaurant La Plaisance – Riaz

15 décembre 2021

Le restaurant La Plaisance à Riaz est un de ces lieux qui ne paient pas de mine de l’extérieur, mais qui ravira tous les gourmands lesquels le plus important est ce qui se trouve dans l’assiette.

Restaurant Un Po Di Piu – Lausanne

10 décembre 2021

Un jour où la neige tombait à gros flocons sur Lausanne, l’envie de mettre un peu de soleil dans mon estomac m’a incité à pousser la porte du restaurant Un Po Di Piu installé récemment du côté ouest de la place de la Riponne.