Restaurants coup de coeur de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …)

Restaurant Petit Vidy, Lausanne

14 mai 2020

De passage à Lausanne après la ré-ouverture des restaurants, j’en profite pour aller découvrir un petit établissement de l’Ouest lausannois, le P’tit Vidy, situé juste à côté du giratoire de la Maladière.

Restaurant Vesuvio Pizza – Lucens

4 mars 2020

Le soleil napolitain n’est pas forcément la première chose à laquelle on pense lorsqu’on évoque la vallée de la Broye, il suffit pourtant de franchir les portes du restaurant Vesuvio Pizza à Lucens pour pouvoir s’en payer une (bonne) tranche sous la forme d’une pizza authentique.

Restaurant Les Menteurs – Fribourg

26 février 2020

Situé dans le site industriel de l’ancienne brasserie Cardinal à Fribourg, le restaurant Les Menteurs y propose une cuisine de brasserie soignée au goût du jour. Une de mes indicatrices locales m’avait incité à venir découvrir cette table et je l’en remercie.

Restaurant Barrique – Bienne / Biel

21 février 2020

Après une dizaine d’années à chroniquer mes repas sur ce site, il y a certaines règles qui se forment lors de la recherche d’un bon restaurant. L’une d’elles est d’avoir une certaine méfiance vis-à-vis des restaurants d’hôtels s’ils ne sont pas familiaux… ou estampillés Anne-Sophie Pic à la rigueur ;O)

Restaurant 333 – Gland

16 février 2020

Le bâtiment du bowling de Gland n’est pas d’une architecture qui invite à la gourmandise. Il faut pourtant avoir le courage de pousser sa porte pour y découvrir le restaurant 333 qui y propose une cuisine asiatique soignée dans un décor élégant.

Restaurant Ecusson Vaudois – Rennaz

7 février 2020

Nouveau passage au restaurant l’Ecusson Vaudois de Rennaz dont le restaurateur a changé depuis mon dernier repas en 2014. L’occasion de découvrir avec bonheur une cuisine qui s’autorise des instants de créativité en dehors des classiques de la cuisine de brasserie et qui respecte le label Fait Maison.

Restaurant Auberge de l’Union – St-Prex

19 janvier 2020

A la recherche d’un bon restaurant ouvert le dimanche à midi entre Allaman et Morges, c’est sur l’Auberge de l’Union à St-Prex que j’ai porté mon choix. Après un délicieux repas dans sa véranda où le soleil s’est invité progressivement, je ne l’ai pas regretté et j’en suis reparti « déçu en bien ».

Restaurant Yen’s Sushi and Asian Cuisine – Zurich

29 décembre 2019

Au coin d’une petite rue tranquille du Kreis 4 de Zurich, le restaurant Yen’s propose une cuisine asiatique variée allant des sushis japonais au pho vietnamien en passant par le curry rouge thaïlandais. Plutôt méfiant à la base de ce type de grand écart culinaire, je suis ressorti enchanté de notre repas au point d’attribuer un coup de coeur à ce restaurant.

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