Restaurants de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …)

Restaurant Taverna – Tafers

9 août 2019

Une balade estivale dans les gorge du Gottéron nous amène sur l’heure du midi à Tafers, là où Fribourg se fait alémanique. Au restaurant Taverna, son chef Jaco Redelinghuys s’est fait une bonne réputation avec une cuisine moderne et créative. Réputation justifiée au vu du repas dégusté lors de ma visite.

Restaurant La Suite – Divonne-les-Bains, France

7 août 2019

Un passage à Divonne avec un repas de midi qui donne l’occasion de découvrir La Suite, un nouveau restaurant situé en face du casino et disposant sur le web d’une bonne réputation, pas usurpée au vu de l’impression favorable qu’il m’a laissée.

Restaurant Maison Rouge – Carouge

2 août 2019

Il paraît qu’il existe à San Francisco une maison bleue adossée à la colline, mais cela n’a semble-t-il jamais été vérifié. Par contre, l’existence de la Maison Rouge à Carouge est avérée. C’est un restaurant t on peut même vous dire que sa cuisine est délicieuse.

Restaurant Orchidée – Lausanne

30 juillet 2019

Si vous êtes un fidèle lecteur, vous connaissez mon intérêt pour la cuisine vietnamienne. Rien de tel qu’un bon pho pour se réchauffer en hiver alors qu’en été, j’apprécie la fraîcheur d’un bo bun (ou bun bo) comme celui proposé par le restaurant l’Orchidée à Lausanne.

Restaurant The Bite – Zurich

25 juillet 2019

Alors que la tendance est souvent au développement en chaîne des concepts de bons burgers urbains, il existe encore des originaux qui pensent qu’une fois c’est bien assez. C’est le cas de The Bite, un restaurant de burgers situé dans le Kreis 4 de Zurich, à quelques minutes à pied de la gare CFF Zurich HB (Hauptbahnhof).

Restaurant Brasserie Louis – Zurich

25 juillet 2019

Il existe à Zurich un petit coin de France au sein du Niederdorf. Alors que le quartier fait plutôt la part belle aux restaurants asiatiques ou italiens, la Brasserie Louis propose une cuisine française traditionnelle de qualité.

Restaurant Numéro 6 – Vevey

24 juillet 2019

Situé juste à côté de la gare de Vevey, le restaurant Numéro 6 est une table de la fondation Polyval qui oeuvre à favoriser l’intégration de personnes handicapées ou en difficultés sociales. Le gourmand de passage pourra y découvrir qu’outre une cuisine savoureuse (qui bénéficie du label Fait Maison), le service se déroule dans une bonne humeur supérieure à la moyenne.

Restaurants à Paris Gare Montparnasse

19 juillet 2019

Au carrefour des 6ème, 14ème et 15ème arrondissements de Paris, le quartier de Montparnasse est surtout fameux pour sa gare et sa tour, la deuxième plus haute de France. C’est aussi un quartier touristique et vivant avec notamment la rue de la Gaité et ses nombreux théâtres. Lors de séjours à Paris, le Guide Gastronomique a exploré quelques-uns des bons bistrots et restaurants dans ses environs.

Café Saint-Pierre – Lausanne

15 juillet 2019

Cela faisait un moment que mon regard (et mon estomac) étaient les menus du jour affichés par le Café Saint-Pierre de Lausanne, un membre de la Sainte Trinité Gourmande lausannoise avec le Café de Grancy et la Brasserie de Montbenon. Il était temps d’aller évaluer si le ramage de cet établissement était à la hauteur de son plumage.

Restaurant Terra Mia – Martigny

12 juillet 2019

Après avoir découvert avec beaucoup plaisir le restaurant Casa Nostra de Martigny, j’ai décidé de prolonger un peu mes vacances italiennes en allant manger chez son « cousin » du rez-de-chaussée, le restaurant Terra Mia.

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