Restaurants de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …)

Restaurant 80 – Baden

14 mai 2024

Le Restaurant 80 de Baden, ou ristorante80, ne paie pas de mine de l’extérieur. Cependant, l’intérieur aux nappes blanches et sa bonne cuisine italienne devraient vous inciter à en franchir la porte.

Restaurant Hoikoi Sushi Bar – Zurich

14 mai 2024

Le restaurant Hoikoi Sushi Bar à Zurich propose des sushis, tartares et carpaccio à côté de l’arrêt de tram Lochergut. Il se distingue par ses sushis végétariens et véganes.

Restaurant Jacques – Lausanne

10 mai 2024

Le chef Jacques Allisson a ouvert son restaurant Jacques au centre-ville de Lausanne, à deux pas du Théâtre et de la Place Saint-François. Ce chef a un joli parcours de formation à la cuisine gastronomique, notamment auprès de tables étoilées Michelin.

Restaurant Qui Résiste – Lausanne

4 mai 2024

J’avais repéré le restaurant Qui Résiste à Lausanne lors de mon passage la semaine précédente au restaurant Le National. Ce nouvel établissement propose des burgers originaux et savoureux au centre de Lausanne.

Restaurant Le National – Lausanne

27 avril 2024

Le restaurant le National à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée entre la Suisse et l’Italie. Il se situe entre la place Saint-Laurent et la rue de l’Ale.

Restaurant Le Sauvage – Semsales

18 avril 2024

Le restaurant Le Sauvage à Semsales est situé au bord de la route cantonale qui relie Châtel-St-Denis à Bulle. Il a été repris par un ancien de l’Hôtel de Ville d’Attalens qui y a repris certaines recettes fameuses du fameux chef Marcel Dewarrat.

Restaurant LE Cuisine – Zurich

21 mars 2024

Je n’aurais pas dû manger au restaurant LE Cuisine à Zurich ce jour-là. Ma cible principale étant complète pour le repas de midi, ce restaurant chinois validé par le Gault Millau a constitué un plan B idéal.

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