Restaurants de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …)
De passage à Genève, j’en profite pour découvrir le restaurant Terra Rossa qui propose sa cuisine ensoleillée à deux pas de la gare Cornavin. Récit d’un délicieux repas sur sa terrasse au calme, rafraîchi par une petite brise.
Repéré sur le blog de mon collègue Foodaholic, le restaurant That’s Amore à Lausanne propose dans les environs du CHUV une cuisine italienne soignée dans le style de La Poesia ou du Saint-Paul.
De passage sur la Côte en milieu de semaine, j’ai franchi la frontière pour aller découvrir la cuisine du restaurant La Terrasse Fleurie à Divonne-les-Bains, associé à l’hôtel du même nom.
Il faut bifurquer à l’entrée de Broc pour aller découvrir au milieu des prés l’église des Marches et le restaurant du même nom. Chronique d’un délicieux repas estival sur une terrasse avec vue sur le château de Gruyères.
Le restaurant Les Gourmands Disent se trouve au centre du village de Vionnaz. Il propose une cuisine de brasserie moderne, soignée et savoureuse.
C’est par une belle journée estivale que je me suis assis sur la terrasse ombragée du restaurant le Café de la Place Chez Francine à Corsier-sur-Vevey. Une table que l’on m’avait recommandée pour sa cuisine de brasserie.
Je profite d’un dimanche ensoleillé pour aller me ressourcer à la campagne. C’est l’occasion de découvrir la cuisine de l’Auberge Communale de Suchy qui suit les principes du Label Fait Maison.
Me trouvant dans la région de Vevey au moment de la pause de midi, j’en ai profité pour découvrir la cuisine italienne du restaurant Pomodorro Rosso à Blonay.
A côté du petit vignoble qui surplombe la gare de Montreux se trouve le restaurant la Fontaine qui propose une cuisine basée principalement sur les pizzas.
Je profite de l’annonce d’un plat du jour alléchant pour aller découvrir le restaurant Aimé qui propose une cuisine de brasserie soignée au sein du nouvel Hôtel Corbetta aux Paccots sur Châtel St-Denis.