Bière Barbar

La Barbar est une bière blonde double malt au miel produite en Belgique par la brasserie familiale Lefèbvre. La couleur est jaune foncé avec une mousse généreuse. Le nez offre un parfum doux que l’on retrouve dans une bouche ample où il masque presque complètement l’amertume. On trouve dans sa composition du miel, du sucre, du curaçao et de la coriandre. Une bière que j’apprécierai sans doute plus en accompagnement d’un repas qu’en dégustation isolée.

Producteur : Brasserie Lefèbvre, Chemin du Croly, 54, B-1430 Quenast, Belgique
Site Internet : http://www.brasserielefebvre.be/
Achat : 2,30 francs pour 33 cl chez Amstein à St-Légier

Bière Barbar

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