La pâte est onctueuse avec une douceur subtilement précise. Elle est parsemée de « poches » remplies d’une crème de citron qui conserve juste une pointe d’acidité.
Producteur : Bauli Spa, Via Verdi 31, 37060 Castel d’Azzano, Italie
Achat : 15,95 francs les 750 grammes chez Manor
Publier un commentaire