En ouvrant la boite de ces filets de maquereaux au citron Connétable, on trouve deux beaux filets qui baignent dans un liquide citronné (je trouverai d’ailleurs une rondelle de citron sous les filets) avec quelques brins de basilic (0,8%). Cette marinade relève élégamment la chair ferme du maquereau. Une façon délicieuse de manger sa dose d’oméga 3 ;O)
Producteur : Wenceslas Chancerelle, ZI Lannugat, 29100 Douarnenez, France
Site Internet : http://www.connetable.com/
Achat : 1,72 euros pour 176 grammes (net) au Leclerc de Ferney Voltaire
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