La chair est ferme avec un goût agréable rehaussé par le côté citronné mais sans excès de la marinade.
Producteur : Saupiquet, Poignant, 56890 Saint-Avé, France
Achat : 2,60 francs pour 176 grammes chez Coop
Filets de maquereaux, marinade au citron et l’olive, Saupiquet
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