J’ai été un peu bluffé par cette glace qui réussit assez bien à reproduire la sensation de chai masala… avec seulement 1% d’extrait d’épices dans le produit. Si les saveurs sont assez fidèles, la masse de crème et de sucre ahinile complètement tout espoir de ressentir le côté « piquant » et « poivré » que j’associe personnellement au chai. Excellente idée de dessert à la fin d’un repas indien.
Producteur : Mövenpick, Nestlé Super Premium, Avenue Reller 14, 1800 Vevey
Site Internet : http://www.moevenpick-icecream.com/
Achat : 3,60 francs pour 175ml chez Manor
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