Sardines Connétable Label Rouge

Ces sardines Connétable à l’ancienne conservées dans une huile d’olive extra vierge sont certifiées d’un Label Rouge. Celui-ci garantit la pêche du poisson à la bolinche (filet tournant) au meilleur moment de la saison. Le nom du bateau et la date de pêche sont indiqués à l’arrière de la boîte. Il ne manque plus que l’âge du capitaine ;O) Derrière cette belle histoire de traçabilité, on trouve un poisson à la chair ferme et tendre. La saveur est élégante et « nature » avec une huile d’olive qui accompagne délicatement le poisson sans prendre le dessus gustative ment. A poser sur une belle tranche de pain frais pour savourer un moment « simple » de plaisir gourmand.

Producteur : Wenceslas Chancerelle, ZI Lannugat, 29100 Douarnenez, France
Site Internet : http://www.connetable.com/
Achat : 2,14 euros pour 135 grammes net à l’Intermarché de Gex

Sardines Connétable Label Rouge

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