Chalet RoyAlp, Le Jardin des Alpes – Villars-sur-Ollon

Le Jardin des Alpes du Chalet RoyAlp de Villars propose une cuisine gastronomique qui vise l’excellence dans un cadre de d’un 5 étoiles montagnard. Les prix sont à la hauteur des ambitions culinaires et du lieux. Parmi les plats proposés on peut noter l’effiloché de tourteaux à la coriandre sur une fine gelée d’agrumes, les confiseries de foie gras accompagnées de ses chutneys, le filet de boeuf du Simmental poêlé avec sa moelle ou le filet mignon de veau rôti en coque de pomme de terre et truffe noire. Ce restaurant est mentionné dans les guides Gault Millau et Michelin.

Adresse : Chalet RoyAlp Hôtel & Spa, Domaine de Rochegrise, 1884 Villars-sur-Ollon, 024 495 90 90
Site Internet : http://www.royalp.ch/


Dans les environs :
* Restaurant de Plambuit, Plambuit sur Ollon
* Hôtel de Ville, Ollon
* Le Café Suisse, Bex
* Saint-Christophe, Bex
* Auberge de la Couronne, Yvorne


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