Situé au troisième étage du célèbre Mall of America à Bloomington, le restaurant Crave propose une cuisine qui associe les influences américaines et japonaises.
Cette double influence se retrouve dans la carte des mets du Crave Mall of America avec son offre pléthorique où l’on trouve aussi bien des burgers et des pizzas que des sushis. C’est dans cette dernière section que nous avons fait notre choix, attiré en partie par ces california rolls qui intègrent pleinement les influences de la cuisine californienne et mexicaine avec leurs côtés épicé. Nous avons porté sur un assemblage copieux de trois rouleaux (entiers…) et 8 nigiris vendu au prix de 40 dollars. Les poissons de ces derniers étaient bien frais et les rolls épicés.. bien épicés. La carte des vins est bien remplie et bien diversifiée, autant du côté des vins blancs que des vins rouges, avec un grand choix de vins au verre.
Malgré une méfiance initiale par rapport au contexte de centre commercial géant et à l’étendue de la carte du Crave, ce fut un excellent repas dans ce restaurant avec un plateau copieux.
Adresse : Crave, 368 South Ave, Bloomington, MN 55425, USA
Site Internet : http://cravemoa.com/
Publier un commentaire