Manhattan Beach Lodge – Crosslake, MN, USA

L’envie d’un repas un peu plus raffiné au bord d’un lac me fait retourner à cette adresse qui m’avait déjà fait bonne impression en 2009.

Adresse : 39051County Road 66, Manhattan Beach, MN 56442 Crosslake, (218) 692-3381, ouvert 7/7


Temps : un midi ensoleillé de fin juillet, terrasse remplie à 100%
Situation : au bord de la route 66 au nord de Crosslake, parking devant le restaurant
Repas :
* Filet de walleye frit avec frites de patates douces
Boisson :
* 1 Bloody Mary
* 1 verre de chardonnay Meridian, Santa Barbara County
La carte du soir propose un choix équilibré entre poissons et viandes, mais celle de midi est réduite avec une offre classique de sandwiches et hamburgers. Nous choisissons de prendre le sandwich au walleye, mais sans son pain. Le poisson était tendre et les frites de patates douces avaient un bon équilibre entre salé et douceur.
La carte des vins offre une page intéressante avec une majorité de blancs qui conviennent à la cuisine lacustre. Parmi ceux disponibles au verre, je choisis un chardonnay léger avec un goût de vanille prononcé mais une bonne acidité. Le Bloody Mary est bien décoré mais un peu trop liquide à cause de l’excès de glace.
Service : attentif
Prix : 49 dollars pour deux
Site Internet : http://www.mblodge.com/
En conclusion : Une bonne adresse si vous avez envie d’autre chose qu’une pizza ou un hamburger à Crosslake.

Filet de walleye frit avec frites de patates douces
Filet de walleye frit avec frites de patates douces
Manatthan Beach Lodge - vue depuis la terrasse
Manatthan Beach Lodge - vue depuis la terrasse

Soyez le premier à commenter

Publier un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*


Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.