Restaurant Terra Mia – Martigny

Après avoir découvert avec beaucoup plaisir le restaurant Casa Nostra de Martigny, j’ai décidé de prolonger un peu mes vacances italiennes en allant manger chez son « cousin » du rez-de-chaussée, le restaurant Terra Mia.

Destinée à proposer les saveurs de la cuisine napolitaine, la carte fixe du restaurant Terra Mia à Martigny se base principalement sur les pizzas et les pâtes, mais on y trouve également un petit choix de viandes ou de poissons, principalement dans les suggestions estivales disponibles lors de mon passage. Ce midi, deux menus du jour était disponibles pour 16 francs (pizza) et 18 francs (pâtes). Ces dernières étaient des fusilli cuits parfaitement al dente et servis avec une sauce savoureuse. Avant ceci, le repas avait débuté avec une bonne petite salade mêlée, même si le maïs en boîte pouvait être évité à mon avis. Pour terminer, une petite salade maison de fruits frais était très agréable.

Du côté des vins, le restaurant Terra Mia à Martigny offre un large choix de vins au verre, panaché entre le Valais (pour les blancs) et le Sud de l’Italie (pour les rouges). L’amateur que je suis aurait aimé des indications plus précises que des simples noms de cépage, mais était déjà très content d’avoir un bon verre pour déguster son choix. La carte originale scotchée sur un magnum de champagne propose quelques bouteilles italiennes en version 50 ou 75cl. Mon Uve di Troia offrait des parfums de baies de bois ensoleillées et une bouche ample et ronde, légèrement tannique en finale.

Repas :
* Salade mêlée
* Fusilli puttanesca
* Salade de fruits
Boisson :
* 1 verre Uve di Troia 2017, Tenute di Eméra, Claudio Quarta
Service :
Prix : 33 francs pour une personne
En conclusion : Ce fut un repas de midi d’un excellent rapport prix plaisir que j’ai pu faire au restaurant Terra Mia de Martigny avec sa cuisine est savoureuse. Le choix de vins est bon et le service sympathique et efficace. La bonne réputation de ce restaurant n’est pas un secret et la réservation est donc conseillée.
Visite : un vendredi midi de juillet 2019, restaurant rempli à 90 %
Adresse : Restaurant Terra Mia, Rue de La Bâtiaz 28, 1920 Martigny
Téléphone : 027 565 11 12
Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
Site Internet : https://yellow.local.ch/fr/d/Martigny/1920/Cafe-Restaurant/Terra-Mia-ZaIlEynRTu7OhwEoUhQwQw

Salade mêlée
Salade mêlée
Fusilli puttanesca
Fusilli puttanesca
Salade de fruits
Salade de fruits

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