Restaurant le Thaï Break – Bulle
Avec un nom qui pourrait être un jeu de mot évident pour le restaurant d’un tennis club, le Thaï Break de Bulle n’est pas un établissement sportif, même si c’est un endroit où l’on soigne le service.
restaurants à Bulle
Les meilleurs restaurants de Bulle et Gruyères: gastronomique, brasserie, italien, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.
Oscar – Bulle
Le restaurant l’Oscar se situe dans la zone industrielle à l’entrée de Bulle. Comme il a une bonne réputation sur le Web, je profite d’un passage dans la région pour aller tester sa cuisine.
Restaurant Le Fribourgeois – Bulle
Presque un peu caché au centre de Bulle, le restaurant Le Fribourgeois propose à deux pas de la gare des plats traditionnels de brasserie. C’est aussi un endroit réputé pour ses plats du terroir fribourgeois, comme la fameuse fondue au vacherin.
Restaurant l’Hôtel de Ville, Vaulruz
!!! Le restaurant l’Hôtel de Ville de Vaulruz a changé de restaurateurs en 2021. Les anciens gérants repris l’Auberge de Bogis-Bossey et les nouveaux proposent une cuisine bistronomique de qualité !!! L’Hôtel de Ville de Vaulruz est un restaurant qui a été repris l’an dernier par un couple de restaurateurs qui a fait ses armes en Gruyère à l’excellente Hostellerie du Vignier à Avry-devant-Pont. Je profite d’une belle journée de fin d’automne pour aller y déguster la chasse sur une terrasse qui offre une magnifique vue sur le Moléson.
Restaurant Auberge de la Croix d’Or – Posat / Farvagny
Nichée dans un recoin bucolique de la campagne fribourgeoise proche de Farvagny, l’Auberge de la Croix d’Or à Posat est un restaurant a bâti sa réputation sur son fameux poulet au panier.
Restaurant de l’Ecu – Bulle
Au centre de Bulle, le restaurant de l’Ecu a été longtemps le lieu des réalisations gastronomiques d’André Thürler et un endroit de choix pour bien manger dans le chef-lieu de la Gruyère. Transformé et repris par Alain Braillard en 2011, c’est devenu une brasserie à la fois chic et conviviale où la pratique de la bonne cuisine n’a pas été oubliée.
Paris Bangkok – Bulle
Avec tous ces noms de villes, commençons par bien expliquer que cet article concerne un restaurant au nom de « Paris Bangkok » qui est situé à Bulle. Enfin, vous allez devoir plutôt chercher l’hôtel du Rallye, puisque c’est là que se situe cet établissement. Une fois cet exercice de géographie réussi, vous pourrez décider si le grand écart gastronomique tenté par le Paris Bangkok est réussi.
Le 43 – Bulle
Je cherchais un endroit pour passer un moment à Bulle avant un repas et j’ai repéré sur Internet ce bar à vin qui me semblait tout indiqué pour un court séjour gastronomique agréable au moment de l’apéritif.
Hostellerie Le Vignier – Avry-devant-Pont
Avec ce temps estival, quoi de mieux qu’un bon repas sur une terrasse calme au bord du lac avec vue sur les montagnes? Pour cela, il est faut savoir parfois quitter les bords du lac Léman. Mon appétit m’a mené vers les verts pâturages de la Gruyère pour un délicieux repas à l’Hostellerie Le Vignier à Avry-devant-Pont. Ce n’est peut-être pas le vrai paradis, mais c’est diablement bon.
Restaurant de la Tour – La Tour-de-Trême – Bulle
!!! Depuis mon passage, le restaurant a changé de propriétaires et de cuisinier !!! Après avoir assumé avec panache l’hérédité d’Orlando Grisoni et conservé une place de choix dans les guides gastronomiques, les époux Thürler annoncèrent vouloir réduire la voilure. Mais les vrais amateurs ne s’y tromperont pas, le chef a conservé ses qualités de cuisinier et ce dimanche, tout était bon, comme dans le cochon.