Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.

Auberge de Lavaux – La Conversion

16 janvier 2010

!!! Depuis mon passage, le restaurant a changé de chef en mai 2015. La bonne réputation du nouveau cuisinier à son ancienne adresse devrait maintenir ce restaurant dans les tables à conseiller autour de Lausanne !!! Je me suis rendu à l’Auberge de Lavaux de la Conversion, une adresse historique et réputée de la gastronomie lausannoise que je n’avais jusqu’ici jamais visitée, pour fêter un anniversaire. Ce fut une belle découverte et une nouvelle addition dans ma liste des restaurants où « il faudrait retourner » ;o).

Tribeca – Lausanne

12 janvier 2010

Le Tribeca de Lausanne est un restaurant que j’avais déjà visité il y a quelques années et qui s’honore d’une présence au guide Gault Millau. Des retrouvailles à Lausanne avec un vieil ami me donnent l’occasion d’y retourner à midi.

Restaurant L’Accademia – Lausanne

21 décembre 2009

Une envie de bon repas pour un jour où la météo n’incite pas à utiliser sa voiture et me voici empruntant le M2 de Lausanne pour aller mangé à l’Accademia. Situé à Ouchy, ce restaurant lié à l’Hôtel d’Angleterre propose une cuisine italienne de haute facture.. dans tous les sens du terme ;o).

Auberge Communale – Le Mont-sur-Lausanne

21 novembre 2009

!!! Depuis mon passage, le restaurant Auberge Communale au Mont-sur-Lausanne a changé de cuisinier durant l’été 2019 !!! Il n’est jamais évident de succéder à Eric Lamoureux qui était une des références lausannoises de la bonne cuisine. Eric Gavin et sa charmante épouse Jeannine semblent avoir maintenu l’Auberge du Mont dans cette catégorie des adresses où l’on peut venir se faire plaisir sans forcément ressentir des douleurs à son porte-monnaie.

Le 5ème – Lausanne

9 septembre 2009

Depuis qu’il a remplacé le Pélican, le 5ème a toujours été pour moi une référence au niveau qualité-prix à Lausanne. Aller au 5ème c’est l’assurance de faire régulièrement un bon repas avec des bons produits bien présentés, une touche de créativité et une bonne offre de vins au verre. Tout ceci sans forcément exploser son compte en banque. !!!  Attention : Le restaurant a changé de propriétaires en octobre 2009 après mon passage !!! Mon évaluation du nouveau restaurant « Le Cinq »

MC’s – Lausanne

25 août 2009

Des anniversaires à fêter et l’envie de découvrir un nouveau restaurant m’ont amené à rendre visite au MC’s où officie depuis peu Sébastien Rithner , anciennement à la Table des Saveurs de Caux et découverte de l’année 2008 au Gault&Millau. !!! Depuis ma visite, ce restaurant a changé de nom et de propriétaires et s’appelle « Aux Trois Petits Points ». Pour retrouver Sébastien Rithner, il vous faudra partir au Québec !!!

Restaurant Myo – Lausanne

18 août 2009

Une belle soirée d’été et l’envie de manger sur une terrasse au centre de Lausanne ? Rendez visite au restaurant Myo pour une soirée japonaise et gourmande.

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