Appellation : Vinho Verde
Type : Blanc
Cépages : Loureiro, Pedernã, Trajadura, Azal
Alcool : 9%
Commentaires : Je n’ai pas réussi à trouver sur la bouteille une indication de millésime. La robe est presque transparente avec de petites nuances jaune pastel et quelques fines bulles à l’ouverture de la bouteille. Le nez est légèrement parfumé (muscat, beurre, noisette) proche d’un champagne ou d’un prosecco. La bouche est élégante, fraîche et légère avec de petites nuances d’agrumes.
Bu avec : Pâtes au saumon et au céleri
Achat : 5,50 francs chez Aligro
Producteur : Sogrape Vinhos, Rua 5 de Outubro, 4527, 4430-852 Avintes, Portugal
Site Internet : http://www.gazela.eu/
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