Appellation : Valle de Uco, Mendoza
Type : Rouge
Cépages : 50% Malbec, 50% Tempranillo
Alcool : 14,5%
Commentaires : Un vin à la robe de couleur sombre et au nez expressif avec des parfums de fruits noirs (cerises, mûres). La bouche est à la fois pleine et veloutée, sans être trop envahissante. Elle propose une belle palette de sensations aromatiques : fruits noirs, liqueur, chocolat, épices. Longue persistance. J’ai trouvé ce vin d’un bon rapport prix plaisir et il devrait enchanter les amateurs de vins solides et fruités à la fois.
Bu avec : côtelettes de porc au thym
Achat : 13,50 francs chez Moevenpick
Producteur : Bodega y Viñedos O. Fournier, Calle Los Indios s/n – 5567, La Consulta – Mendoza, Argentine
Site Internet : http://www.ofournier.com/
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