Deuxième Service, Lausanne, 19-13 décembre 2017
Deuxième Service, c’est 5 soirées avec 5 chefs différents du 19 au 23 décembre à Lausanne. Chaque chef sublimera des aliments qui auraient dû finir à la poubelle. Cette nourriture est récupérée par la fondation Table Suisse, qui la redistribue chaque jour à des institutions sociales dans le canton de Vaud.