Restaurants et vins d’Italie

Restaurant Rolle – Viverone, Italie

7 juillet 2019

A la recherche d’un restaurant italien de qualité pour mon retour en Suisse depuis Vénétie, j’opte pour le restaurant Rolle, un établissement situé sur les hauteurs de Viverone entre Santhia et Ivrea.

Osteria Al Mariner – Venise, Italie

4 juillet 2019

Parfois, même lorsque l’on prépare soigneusement ses points de chute gastronomiques, il faut improviser. Ce fut le cas dans la situation qui m’amena à manger au restaurant l’Osteria Al Mariner lors d’une visite à Venise.

Restaurant Da Ugo – Valdobbiadene, Italie

2 juillet 2019

Après une dégustation réussie de prosecco chez Fasol e Menin, on descend vers le fleuve Piave pour aller manger au restaurant Da Ugo, une table spécialisée dans le poisson qui se trouve dans la frazione Bigolino di Valdobbiadene.

Trattoria El Bagolo Ristorantino – Sona, Italie

30 juin 2019

Toujours à la recherche d’un bon restaurant proche d’une sortie d’autoroute lors de mes déplacements en Italie, j’ai découvert lors de mon dernier voyage la Trattoria El Bagolo située au centre de Sona, un petit village à 2 minutes de la sortie d’autoroute de Sommacampagna dans la province de Vérone.

Glaces Gelateria Alaska – Venise, Italie

8 juillet 2016

Aller en Italie et passer à côté des gelati (glaces) locales serait un péché pour tout gourmand qui se respecte. En revenant vers la gare Santa Lucia de Venise, j’ai croisé sur ma route la Gelateria Alaska, une petite échoppe à l’air sympathique.

Trattoria Da Jonny – Venise, Italie

8 juillet 2016

Pour bien manger dans un lieu touristique, soit vous faites quelques recherches auparavant, soit vous comptez sur la chance. Ayant dû opter, pour une fois, pour la deuxième solution, je me disais que ce n’était pas gagné en voyant proche de la place St-Marc de Venise tous ces cuisiniers asiatiques fumant leur dernière cigarette avant le coup de feu de midi.

Ristorante Enoteca Salis – Valdobiadenne, Italie

4 juillet 2016

On connaît le fameux dicton valable dans l’immobilier : « L’emplacement, l’emplacement, l’emplacement ». C’est un dicton qui pourrait s’appliquer au restaurant Enoteca Salis situé dans les collines proches de Valdobiadenne, la capitale italienne du prosecco.

Prosecco Fratelli Bortolin – Valdobbiadene, Italie

4 juillet 2016

Après une dégustation mémorable en 2011 auprès du producteur de prosecco Col Vetoraz, j’avais envie lors de ce séjour en Vénétie de revisiter les collines autour de Valdobbiadene où se trouvent certains des meilleurs producteurs de l’appellation.

Ciclone – Sirmione, Italie

30 juin 2016

A la recherche d’une pause gourmande sur ma route pour l’Est de l’Italie, mon choix s’est porté sur le restaurant le Ciclone à Sirmione qui semblait correspondre à mes envies d’une bonne cuisine située à proximité d’une sortie d’autoroute et un parking facile à côté du restaurant.

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