Restaurants coup de coeur de Suisse Romande (Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …)

Restaurant La Teinturerie – Delémont

12 août 2021

Si vous avez toujours rêvé d’avoir un chef à domicile, mais pas forcément l’espace pour pouvoir le faire, le restaurant La Teinturerie à Delémont vous propose de vivre au restaurant une expérience qui se rapproche le plus de ce rêve.

Restaurant Hotel Belvédère Captain Bar – Spiez

11 août 2021

Situé sur les pentes à proximité du lac de Thoune, l’hôtel Belvédère de Spiez dispose de deux restaurants. Le Belvédère, le plus gastronomique, est fermé à midi et c’est donc sur la terrasse du Captain Bar que nous avons pris notre repas lors d’un passage dans la région.

Restaurant Huusbeiz – Zurich

27 juillet 2021

Si l’on dit que pour faire de la bonne cuisine il faut de bons produits, je pense que pour faire un bon restaurant il faut tout d’abord de bonnes personnes. Autant donc vous dire tout simplement qu’en réunissant tous ces ingrédients, le restaurant Huusbeiz à Zurich est un excellent restaurant à tout point de vue.

Restaurant The Manhattan – Lausanne

14 juillet 2021

Au rez-de-chaussée d’un des bâtiments historiques du quartier du Flon à Lausanne, le restaurant The Manhattan propose une cuisine de brasserie moderne et savoureuse avec une jolie carte des boissons.

Restaurant Le Bologne – Genève

28 juin 2021

J’avais découvert avec bonheur la cuisine du chef Florian le Bouhec au Café de la Paix il y a quelques années. C’est donc avec plaisir que j’ai profité d’un passage à Genève pour aller manger au Bologne, son nouveau restaurant.

Restaurant Saigon – Lausanne

24 juin 2021

Situé au bas de l’Avenue de Beaulieu à Lausanne, le Saigon est un restaurant vietnamien familial où Monsieur s’occupe de la salle pendant que Madame concocte en cuisine de savoureuse à base spécialités du Vietnam.

Restaurant Big One Burger – Montreux

4 juin 2021

Le profite d’un déplacement à Montreux pour aller découvrir la terrasse du restaurant Big One Burger qui propose à deux pas de la gare CFF des burgers locavores et parfois originaux.

Restaurant l’Abordage – St-Sulpice

8 mai 2021

Restaurant historique dans le paysage gourmand de Lausanne, le restaurant l’Abordage à St-Sulpice a été repris par une nouvelle équipe en 2020 pour renaître sous la forme d’une excellente table italienne.

Take-Away Momiji – Sierre

8 avril 2021

Pour certains restaurants, la vente à l’emporter est une solution temporaire pour maintenir une certaine activité. Ce n’est pas le cas du Momiji à Sierre qui intègre Take-Away dans sa raison sociale avec le qualificatif de Japanese Street Food.

Les Take-Away labellisés de Suisse Romande

29 janvier 2021

Avec la fermeture des restaurants pour cause de Covid-19, la vente à l’emporter (ou take-away en franglais) constitue une des solutions pour les restaurants de garder un contact avec leurs clients. Cet article vous donne des pistes pour trouver de bons restaurants qui ont été labellisés et qui pratiquent le take-away à côté de chez vous.

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