Restaurants suisses coup de coeur du Guide Gastronomique à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Valais, Neuchâtel, …

Restaurant Café de la Place – Roche

3 juin 2022

Le Café de la Place à Roche est un de ces restaurants qui ne paient pas trop de mine à l’extérieur. Vous auriez tort de vous arrêter à cette première impression si vous aimez la cuisine de brasserie savoureuse et généreuse.

Restaurant Café de la Poste – Villars-Mendraz

6 mai 2022

Pour arriver au Café de la Poste de Villars-Mendraz, il faut savoir prendre depuis Lausanne les petites routes du Jorat, comme celle des Paysans qui relie Peney-le-Jorat à Sottens. Un voyage qui vous permettra de découvrir un restaurant qui propose une cuisine de brasserie classique, généreuse et surtout délicieuse, dotée du Label Fait Maison.

Restaurant L’Etoile – Monthey

21 avril 2022

Quel bon moment gourmand au restaurant l’Etoile à Monthey. Pour moi, une bonne table doit conjuguer une cuisine délicieuse à un accueil de qualité. Ces deux qualités étaient présentes lors de mon repas de midi dans cet établissement.

Auberge Communale de Bougy Villars

15 avril 2022

Sur les coteaux entre Rolle et Allaman, l’Auberge Communale de Bougy Villars est un restaurant récemment rénové avec goût. J’ai profité d’un Vendredi Saint ensoleillé pour aller découvrir sa cuisine délicieuse lors d’une journée en balade dans les vignes de La Côte.

Restaurant Auberge de l’Union – Ollon

29 mars 2022

Il faut se perdre un peu dans les petites ruelles d’Ollon pour découvrir l’Auberge de l’Union. Cette petite promenade sera récompensée par une délicieuse cuisine de brasserie.

Café Restaurant des Voyageurs – Genève

21 mars 2022

Je conseille de faire un repas au Café Restaurant des Voyageurs à Genève à tous les amateurs de bonne cuisine traditionnelle qui pensent que l’offre gastronomique du bout du lac n’est plus que basée sur des concepts majoritairement exotiques à destination d’une jeunesse urbaine ou de touristes.

Restaurant Auberge des Carabiniers – Saint-Aubin (Fribourg)

13 mars 2022

Découvert lors de mes repérages pour son voisin le restaurant de l’Union à Avenches, l’Auberge des Carabiniers de Saint-Aubin a retenu mon attention par le parcours parsemé de passage chez des étoilés Michelin de son chef Jonathan Pingris, notamment en Suisse au Domaine de Chateauvieux à Satigny.

Restaurant Gusto Plaisirs Italiens – Saint-Léonard

3 mars 2022

Le restaurant Gusto Plaisirs Italiens à Saint-Léonard est un petit morceau d’Italie posé entre Sion et Sierre qui vous permettra de vous envoler délicieusement pour le Sud de l’Italie sans avoir à franchir les Alpes.

Restaurant Hôtel de Ville de Vullierens

10 février 2022

Quand j’arrive dans un restaurant comme l’Hôtel de Ville de Vullierens, j’ai déjà des attentes sur un certain niveau de qualité. Je suis d’autant plus content d’en sortir en pensant que mon repas a dépassé ces attentes.

Restaurant Le Resto Hostellerie du Château – Rolle

7 janvier 2022

Situé en face du Château de Rolle, le restaurant Le Resto propose une cuisine de brasserie soignée avec une attention particulière portée à la qualité des produits comme l’indiquent ses labellisations du Label Fait Maison et Vaud Oenotourisme.

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