Restaurants à Yverdon

Restaurant le Bras d’Or – Mathod

14 juin 2019

C’est le grand plaisir du gourmand qui ose lever son nez d’Instagram et se lancer sur les chemins de campagne : découvrir des restaurants comme le Bras d’Or qui propose à Mathod une cuisine fine et savoureuse à prix doux. Voici définitivement une table qui mérite le voyage comme on disait au siècle dernier.

Auberge de Champvent

28 janvier 2018

Par un dimanche hivernal aux senteurs de printemps, je décide de faire une balade dans la campagne du Nord Vaudois avec une pause gourmande pour un repas de midi à l’Auberge de Champvent.

Le Petit Corbeau – Chavornay

30 mars 2017

Si ce Petit Corbeau avait un fromage dans son bec, il l’ouvrirait volontiers pour le partager avec vous. Déjà dans mon radar après un bon article du Coup de Fourchette, c’est une autre appréciation positive par un des indicateurs d’une de mes indicatrices qui m’a incité à enfourcher mon fier destrier pour aller à Chavornay découvrir ce restaurant.

A La Vieille Auberge – Valeyres-sous-Rance

25 novembre 2016

Située entre Orbe et Yverdon, la Vieille Auberge de Valeyres-sous-Rance est un restaurant qui s’est fait une bonne réputation dans les guides gastronomiques classiques. On trouve dans sa cuisine le chef Eric Hamart qui avait déjà oeuvré auparavant à l’hôtel Bellevue, à Onnens. A côté de sa salle gastronomique, l’établissement dispose également d’une partie « café » que j’ai été découvrir.

O Vertige – Montagny-près-Yverdon

29 avril 2016

C’est parfois en se perdant que l’on trouve certaines choses. C’est ainsi que le restaurant O Vertige de Montagny a attiré mon attention au cours d’une recherche sur le Web des horaires d’un autre restaurant. Une carte originale, les bonnes références du chef (Georges Wenger, Adolf Blokbergen, Jean-Yves Drevet) et un classement Gault Millau m’ont incité à aller découvrir sa cuisine.

Maison Huang He – Yverdon-les-Bains

6 mai 2014

Maison Huang He est un restaurant asiatique qui dispose de deux étages dans une demeure de la vieille ville d’Yverdon-les-Bains. Le rez-de-chaussée étant vide lors de mon passage à midi, c’est dans la petite salle du premier étage que je vais chercher une place pour mon repas.

La Fourchette – Yverdon-les-Bains

29 janvier 2014

Le restaurant de la Fourchette à Yverdon-les-Bains est un établissement géré par Nicolas Schenk dont j’ai déjà pu apprécier la cuisine au restaurant des Quais à Grandson. La Fourchette est située près de la gare d’Yverdon et propose une cuisine soignée dans un décor qui mélange élégamment l’ancien et le moderne.

La Grenette – Yverdon-les-Bains

14 novembre 2013

Situé dans l’ancien Café de l’Hôtel de Ville, le restaurant La Grenette propose une cuisine française de brasserie soignée et savoureuse au coeur de la vieille ville d’Yverdon-les-Bains. La cuisine est placée sous la direction de Jacques Jannet, un MOF (Meilleur Ouvrier de France).

Restaurant des Quais – Grandson

30 septembre 2012

Posé au bord du lac de Neuchâtel, le restaurant des Quais de Grandson porte bien son nom. Dans un bâtiment moderne, cet établissement offre une belle vue sur le lac, même à travers les grandes baies vitrées si le temps ne permet pas de profiter de la terrasse.

Hôtel du Lac et de la Gare – Concise

7 août 2012

Au bord du lac de Neuchâtel, l’Hôtel du Lac et de la Gare de Concise cache sous ses petits airs d’hôtel de province un restaurant doté de 13 points par le guide Gault Millau avec une cuisine savoureuse et une cave prête à satisfaire l’amateur le plus exigeant. Je décide de profiter de sa terrasse par une belle journée d’été.

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