Glaces Manu Gelato – Genève
Manu Gelato est un producteur de glaces artisanales basé à Genève. Il dispose de divers magasins répartis en ville. C’est dans celui des Paquis que j’ai acheté ma glace.
Produits
Produits gourmands (chocolat, bière, huiles…)
Glaces Fiordilatte – Genève
Le magasin des glaces Fiordilatte à Genève se situe dans une petite rue du quartier des Paquis. On y trouve des glaces ainsi que des pâtisseries typiques de la Sicile : brioches, cannoli ou semifreddo.
Chocolats Jacot – Noiraigue / Lausanne
Jacot Chocolatier est une entreprise fondée en 1949 qui produit du chocolat artisanal à Noiraigue dans le Val-de-Travers. Elle dispose également de boutiques à Fleurier, Marin, Neuchâtel et Lausanne.
Caracathon Lausanne à Table 2021
Le carac, cette emblématique pâtisserie vaudoise, a fait l’objet d’un concours organisé par Lausanne à Table et dénommé le caracathon. A cette occasion, plus de 300 participants ont dégusté et voté pour départager les caracs de 10 pâtissiers de Lausanne.
Glaces Hasta – Sion
A deux pas de la Place de la Planta à Sion, Hasta s’est fait une réputation pour ses glaces de qualité puisque sa devanture affiche fièrement ses 20 ans d’existence.
Bière Febris, Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice
La Febris est une bière ambrée produite par la Brasserie de l’Abbaye de Saint-Maurice en Valais. Comme elle est non-filtrée, elle offre un liquide opaque de couleur orange. Son nez propose des parfums d’orange douce et de houblon.
Chocolats Christine Chollet – Forel (Lavaux)
Sous les marques «Chollet Choc» et «Les délices de Christine», Christine Chollet produit entre autres du chocolat artisanal de qualité à Forel (Lavaux). Voici mon compte-rendu de la dégustation de quelques plaques achetées à l’épicerie bio Agriette d’OSEO à Vevey.
Bière Embuscade IPA, La Nébuleuse
Cette bière Embuscade IPA de la brasserie La Nébuleuse à Renens a une couleur jaune orangée avec une jolie petite mousse. Son nez offre des parfums d’orange blonde et de houblon.
Bière Drunkbeard Davel
La Davel est une bière blonde brassée par la brasserie artisanale Drunkbeard à Morrens dans le canton de Vaud.
Glaces de la Ferme – Froideville
C’est lors d’une balade entre les forêts et les champs du Jorat que j’ai découvert les Glaces de la Ferme à Froideville qui existent pourtant depuis 2006.