Oeuf bio frit, concassée de tomates, pickles
Coups de coeur

Restaurant Le Bologne – Genève

J’avais découvert avec bonheur la cuisine du chef Florian le Bouhec au Café de la Paix il y a quelques années. C’est donc avec plaisir que j’ai profité d’un passage à Genève pour aller manger au Bologne, son nouveau restaurant. partager tweeter partager courriel 

Bonne Adresse

Sauté de pintade au chasselas, maïs grillé, purée de Roseval, haricots verts et fèves
Restaurants

Restaurant Monsieur 14 – Lausanne

1 juillet 2021

Ayant repris la place du défunt Gigio à côté du parc de Mon Repos à Lausanne, le restaurant Monsieur 14 a retenu mon attention sur le web par une cuisine créative. J’ai profité d’un repas de midi en ville pour aller découvrir si son ramage était à la hauteur de son plumage.

Bonne Adresse

Restaurant Italia, Bienne
Restaurants

Restaurant Italia – Bienne

5 juillet 2021

Si ce restaurant est posé à côté du canal de la Suze, c’est plutôt un bitter qu’on vous servirait en apéritif au restaurant Italia de Bienne, histoire de bien débuter votre voyage gourmand en Italie.

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Restaurant Italia – Bienne

5 juillet 2021

Si ce restaurant est posé à côté du canal de la Suze, c’est plutôt un bitter qu’on vous servirait en apéritif au restaurant Italia de Bienne, histoire de bien débuter votre voyage gourmand en Italie.

Restaurant Monsieur 14 – Lausanne

1 juillet 2021

Ayant repris la place du défunt Gigio à côté du parc de Mon Repos à Lausanne, le restaurant Monsieur 14 a retenu mon attention sur le web par une cuisine créative. J’ai profité d’un repas de midi en ville pour aller découvrir si son ramage était à la hauteur de son plumage.

Restaurant Histoire de Goût – Fully

30 juin 2021

Situé au centre du village de Fully, le restaurant Histoire de Goût s’est fait une bonne réputation de proposer une cuisine savoureuse et ensoleillée, notamment en ce qui concerne les produits de la mer.

Epesses Nouveau, 7 août 2021

29 juin 2021

Covid-19 oblige, l’édition 2021 de la fête de l’Epesses nouveau aura lieu sur plusieurs jours durant toute l’année 2021. L’édition 2021 de la fête de l’Epesses Nouveau aura lieu les samedis 3 juillet, 7 août et 4 septembre à Epesses.

Restaurant Le Bologne – Genève

28 juin 2021

J’avais découvert avec bonheur la cuisine du chef Florian le Bouhec au Café de la Paix il y a quelques années. C’est donc avec plaisir que j’ai profité d’un passage à Genève pour aller manger au Bologne, son nouveau restaurant.

Dégustation Ribera del Duero Vinum Genève 2021

28 juin 2021

Le magazine Vinum a organisé une grande dégustation des crus de Ribera del Duero au Caveau de Bacchus à Genève. Une occasion intéressante pour découvrir cette fameuse appellation d’Espagne créée en 1982.

Restaurant Le Patio Rive Gauche – Genève

28 juin 2021

Situé à quelques pas du Cours de Rive à Genève, le restaurant Le Patio Rive Gauche est une des succursales du chef Philippe Chevrier. Attiré depuis longtemps par les photos de ses menus du midi affichés sur les réseaux sociaux, je profite d’un déplacement au bout du lac pour aller en déguster un.

Restaurant Saigon – Lausanne

24 juin 2021

Situé au bas de l’Avenue de Beaulieu à Lausanne, le Saigon est un restaurant vietnamien familial où Monsieur s’occupe de la salle pendant que Madame concocte en cuisine de savoureuse à base spécialités du Vietnam.