Effiloché de lapin aux pommes vertes
Coups de coeur

Restaurant Auberge de Vouvry

Il n’a pas fallu attendre longtemps pour que l’Auberge de Vouvry trouve une nouvelle gérance après sa fermeture pour le départ à la retraite du chef étoilé Michelin Martial Braendle. Et d’après mon impression, ce restaurant n’a pas perdu de ses qualités pour les gourmands.

Bonne Adresse

Filets de perche, frites
Restaurants

Café Restaurant de La Chavanne – Oron-le-Châtel

10 mai 2019

Surplombant la ville d’Oron qui s’est développée dans la vallée de la Broye, le château d’Oron sert de point de repère pour le gourmand qui veut venir découvrir la cuisine Café Restaurant de La Chavanne à Oron-le-Châtel, une charmante table de campagne qui a obtenu le label « Fait Maison« .

Bonne Adresse

Ceviche Apaltado
Restaurants

Restaurant Yakumanka – Genève

4 mai 2019

Ouvert cette année au sein de l’hôtel Mandarin Oriental de Genève, le restaurant Yakumanka y propose la cuisine péruvienne du fameux chef Gastón Acurio du restaurant Astrid y Gastón à Lima.

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Festibière de Genève, Carouge, 13-15 juin 2019

11 mai 2019

L’édition 2019 du Festibière de Genève aura lieu sur la place de Sardaigne à Carouge du 13 au 15 juin 2019. Un événement à ne pas manquer pour les amateurs de bières artisanales de Genève et environs.

Miam Festival, Lausanne, 8-10 juin 2019

11 mai 2019

Le Miam Festival de Lausanne 2019 aura lieu durant le week-end de Pentecôte du samedi 8 au lundi 10 juin 2019. Le Miam Festival de Lausanne est l’événement organisé par l’association Lausanne à Table pour succéder au Food Truck Festival de Lausanne qui avait lieu les années précédentes.

Lausanne Beer Celebration, 24-25 mai 2019

11 mai 2019

L’édition 2019 de la Lausanne Beer Celebration aura lieu les 24 et 25 mai à la Cantine de Sauvabelin sur les hauts de Lausanne. Vous pourrez y déguster les bières artisanales de plusieurs micro-brasseries suisses et étrangères.

Café Restaurant de La Chavanne – Oron-le-Châtel

10 mai 2019

Surplombant la ville d’Oron qui s’est développée dans la vallée de la Broye, le château d’Oron sert de point de repère pour le gourmand qui veut venir découvrir la cuisine Café Restaurant de La Chavanne à Oron-le-Châtel, une charmante table de campagne qui a obtenu le label « Fait Maison« .

Restaurant Yakumanka – Genève

4 mai 2019

Ouvert cette année au sein de l’hôtel Mandarin Oriental de Genève, le restaurant Yakumanka y propose la cuisine péruvienne du fameux chef Gastón Acurio du restaurant Astrid y Gastón à Lima.

Lausanne à Table, mai-décembre 2019

2 mai 2019

L’association Lausanne à Table vous propose à nouveau de vivre une fin d’année 2019 gourmande. Cette association organisera plus de 40 événements déclinés en de nombreuses dates entre mai et décembre 2019.

Ferme Primapraz – Mont-Pélerin / Puidoux

1 mai 2019

Située dans la campagne au-dessus de Vevey entre le Mont-Pélerin et Puidoux, la ferme de Primapraz propose dans un magasin en libre-service ses légumes et bien d’autres produits du terroir juste au-dessus du restaurant de la Buritaz.

Geneva Street Food Festival, 27-30 juin 2019

30 avril 2019

Genève célébrera ses food trucks et la street food au cours de l’édition de juin 2019 du Geneva Street Food Festival qui aura lieu du 27 au 30 juin sur sur un nouveau lieu: le Jardin Anglais, au coeur de la rade de Genève et au bord du lac .

Restaurant Lau Kitchen – Massongex

26 avril 2019

Après une matinée aux Bains de Lavey, une envie de cuisine chinoise me conduit dans le petit village de Massongex (entre St-Maurice et Monthey) où se trouve le restaurant chinois Lau Kitchen.

Restaurant Auberge de Vouvry

24 avril 2019

Il n’a pas fallu attendre longtemps pour que l’Auberge de Vouvry trouve une nouvelle gérance après sa fermeture pour le départ à la retraite du chef étoilé Michelin Martial Braendle. Et d’après mon impression, ce restaurant n’a pas perdu de ses qualités pour les gourmands.