Coups de coeur
Restaurant du Port – Môtier / Vully
Le restaurant du Port à Môtier propose sa spécialité de filets de perche au bord de la rive ouest du Lac de Morat au pied du Mont Vully. partager partager partager courriel
Bonne Adresse
Restaurants
Restaurant Le National – Lausanne
Le restaurant le National à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée entre la Suisse et l’Italie. Il se situe entre la place Saint-Laurent et la rue de l’Ale.
Bonne Adresse
Restaurants
Restaurant Le Sauvage – Semsales
Le restaurant Le Sauvage à Semsales est situé au bord de la route cantonale qui relie Châtel-St-Denis à Bulle. Il a été repris par un ancien de l’Hôtel de Ville d’Attalens qui y a repris certaines recettes fameuses du fameux chef Marcel Dewarrat.
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Restaurant Le National – Lausanne
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Expovina Primavera Zurich 2024
J’ai visité la grande foire aux vins que constitue Expovina Primavera à Zurich. Une manifestation démesurée par le nombre d’exposants et de vins disponibles à la dégustation. Si vous voulez y aller sérieusement, il faut prévoir plusieurs jours et favoriser les moments où l’accès au stand est encore pas trop encombré.
Restaurant LE Cuisine – Zurich
Je n’aurais pas dû manger au restaurant LE Cuisine à Zurich ce jour-là. Ma cible principale étant complète pour le repas de midi, ce restaurant chinois validé par le Gault Millau a constitué un plan B idéal.
Absinthe en Fête, Môtiers, 1 juin 2024
L’édition 2024 de l’Absinthe en Fête aura lieu le 1 juin à Môtiers (Neuchâtel) à la Maison de l’Absinthe et dans d’autres endroits dans le Val de Travers avec des multiples événements.
Restaurant Miss Miu – Zurich / Europaallee
Ma découverte du restaurant Miss Miu à Zurich a été motivée par l’envie d’un repas asiatique à proximité de la gare de Zurich HB. Cette table propose une cuisine asiatique qui se définit comme fusion coréenne.
Restaurant Happy Days – Lausanne
Le restaurant Happy Days à Lausanne est situé au bord de la très courue Place Benjamin Constant où l’on trouve également le Café Saint-Pierre ou l’Etoile Blanche.
Caves Ouvertes Genève 2024, 25 mai 2024 (Satigny, etc.)
L’édition 2024 des Caves Ouvertes du canton de Genève aura lieu le samedi 25 mai 2024. Cette manifestation permet de découvrir les vins de qualité des vigneronnes et vignerons genevois qui comme ceux des autres cantons ont fait ces dernières années de grands progrès qualitatifs.
Miam Festival, Lausanne, 18-20 mai 2024
Le Miam Festival de Lausanne 2024 organisé par Lausanne à Table aura lieu du samedi 18 mai au lundi 20 mai, le week-end de Pentecôte, sur la Place de la Riponne. Cette année, Bruxelles est la ville invitée au Miam Festival
