Pavé de boeuf, grillé au gros sel, beurre aux fines herbes, légumes frais du moment, frites artisanales
Coups de coeur

Restaurant Petit Vidy, Lausanne

De passage à Lausanne après la ré-ouverture des restaurants, j’en profite pour aller découvrir un petit établissement de l’Ouest lausannois, le P’tit Vidy, situé juste à côté du giratoire de la Maladière. partager tweeter partager courriel 

Bonne Adresse

Food Truck Saveurs Thaï Riviera, Rennaz
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Food Truck Saveurs Thaï Riviera – Rennaz

9 avril 2020

Fermeture des restaurants à cause du COVID-19 oblige, votre serviteur s’est tourné vers les cuisines disponibles à l’emporter pour satisfaire certaines envies de plats exotiques. C’est ainsi qu’il s’est retrouvé un midi devant le food truck de Saveurs Thaï Riviera à Rennaz.

Bonne Adresse

Restaurant Bamee Bistro, Lausanne
Restaurants

Restaurant Bamee Bistro, Lausanne

29 avril 2020

Situé dans la galerie couverte qui relie la Place St-François à la rue de Bourg, le petit restaurant Bamee Bistro y propose une cuisine vietnamienne à consommer sur place, à l’emporter ou en livraison.

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Restaurant Petit Vidy, Lausanne

14 mai 2020

De passage à Lausanne après la ré-ouverture des restaurants, j’en profite pour aller découvrir un petit établissement de l’Ouest lausannois, le P’tit Vidy, situé juste à côté du giratoire de la Maladière.

Yvorne Tradition 2018

10 mai 2020

Cet Yvorne Tradition 2018 est un Chasselas produit par la cave coopérative les Artisans Vignerons d’Yvorne (AVY) en AOC Chablais. Il a une robe de couleur jaune pâle et un nez aromatique où dominent les fleurs blanches avec des notes minérales en arrière-plan.

Restaurant Bamee Bistro, Lausanne

29 avril 2020

Situé dans la galerie couverte qui relie la Place St-François à la rue de Bourg, le petit restaurant Bamee Bistro y propose une cuisine vietnamienne à consommer sur place, à l’emporter ou en livraison.

Geneva Street Food Festival, 27-30 août 2020

22 avril 2020

Genève célébrera ses food trucks et la street food au cours de l’édition d’août 2020 du Geneva Street Food Festival qui aura lieu du 27 au 30 août au Jardin Anglais, au coeur de la rade de Genève et au bord du lac.

Sentier Gourmand Lavaux, 5 juillet 2020

20 avril 2020

L’édition 2020 du Sentier Gourmand Lavaux aura lieu le dimanche 5 juillet. Le Sentier Gourmand de Lavaux propose à partir de Grandvaux une marche gastronomique de 5 kilomètres, ponctuée par des haltes chez les vignerons de Lavaux pour manger un repas de l’entrée au dessert, accompagné à chaque étape par un verre de vin du domaine.

Miel d’Assens

18 avril 2020

Lors d’une promenade de respiration durant cette période de confinement, je suis tombé sur le petit marché d’un producteur de miel à Assens dont les abeilles butinent chez des agriculteurs bio du Jorat et du Gros de Vaud.

Caves Ouvertes Valais 2020, 28-30 août 2020

16 avril 2020

Originellement prévues en mai lors du traditionnel week-end de l’Ascension, les Caves Ouvertes du Valais 2020 auront lieu du vendredi 28 au dimanche 30 août 2020 de 11 à 18 heures. Plus de 200 vignerons du Valais vous proposeront de déguster leurs vins avec des animations spéciales ainsi que des navettes de transport gratuit dans la plupart des terroirs du Valais : Martigny, Fully, Leytron, Saillon, Ardon, Vétroz, Chamoson, Conthey, Sion, Sierre, Salquenen / Salgesch etc.

Marché à la Ferme – Romainmôtier

10 avril 2020

A la sortie de Romainmôtier sur le chemin pédestre qui conduit à Croy, on trouve un self-service situé dans un coin d’une grande ferme qui abrite aussi des chevaux et d’autres animaux.