Une balade estivale dans les gorge du Gottéron nous amène sur l’heure du midi à Tafers, là où Fribourg se fait alémanique. Au restaurant Taverna, son chef Jaco Redelinghuys s’est fait une bonne réputation avec une cuisine moderne et créative. Réputation justifiée au vu du repas dégusté lors de ma visite.
Une petite faim un midi après une matinée aux Bains de Lavey me conduit au centre de St-Maurice pour découvrir le restaurant Le Philosophe et sa cuisine brasserie à la bonne réputation.
Une petite faim un midi après une matinée aux Bains de Lavey me conduit au centre de St-Maurice pour découvrir le restaurant Le Philosophe et sa cuisine brasserie à la bonne réputation.
L’édition 2019 de la Semaine Suisse du Goût organisée par la Fondation pour la promotion du Goût en association avec Slow Food Suisse aura lieu du 12 au 22 septembre 2019 avec plus de nombreux événements dans toute la Suisse.
L’édition 2019 de la Marche des Cépages de Sierre aura lieu le samedi 14 septembre. La Marche des Cépages de Sierre vous fait découvrir à travers une petite marche entre Sierre et Salquenen (Salgesch), le merveilleux paysage du Val d’Anniviers, l’Illhorn aux parois tapissées de forêts, la pinède de Finges, le hameau de Muraz, les villages de Veyras, Venthône et Miège, le bourg de Loèche en perspective sur le Haut-Valais, le Rhône sauvage, les gorges de la Raspille, avant de retrouver Salquenen et son musée.
Une balade estivale dans les gorge du Gottéron nous amène sur l’heure du midi à Tafers, là où Fribourg se fait alémanique. Au restaurant Taverna, son chef Jaco Redelinghuys s’est fait une bonne réputation avec une cuisine moderne et créative. Réputation justifiée au vu du repas dégusté lors de ma visite.
L’édition 2019 de la Balade du vignoble d’Ollon aura lieu le week-end du 7 et 8 septembre. Depuis 1997, la balade du vignoble d’Ollon est la principale manifestation organisée en septembre par les vignerons d’Ollon et de St-Triphon.
L’édition 2019 de la Route Gourmande de Chailly sur Montreux aura lieu le samedi 14 septembre 2019. Cette manifestation vous propose une marche d’environ 5 kilomètres à travers les plus beaux vignobles de l’appellation Vevey-Montreux avec des haltes où vous pourrez déguster des plats et des crus issus des vignes parcourues, de l’apéritifau dessert au gré de sept étapes gourmandes.
La prochaine Fête du Vin de La Neuveville se déroulera les 6, 7 et 8 septembre 2019. Pendant trois jours et trois nuits, vous avez l’occasion d’y déguster les vins des coteaux du lac de Bienne et de goûter à plus de 30 spécialités culinaires.
L’édition 2019 du Salon Vinea des vins suisses de Sierre du vendredi 6 au samedi 7 septembre 2019. Quelque 130 vignerons seront présents autour de la Gare CFF de Sierre pour vous faire découvrir leurs vins.
Un passage à Divonne avec un repas de midi qui donne l’occasion de découvrir La Suite, un nouveau restaurant situé en face du casino et disposant sur le web d’une bonne réputation, pas usurpée au vu de l’impression favorable qu’il m’a laissée.
Une belle délégation de vignerons de Thurgovie avait fait le déplacement à Vevey lors de leur journée cantonale lors de la Fête des Vignerons 2019. Ce voyage était placé sous le slogan : « Thurgovie, bien plus que des pommes », mais après dégustation, l’amateur pouvait le transformer en « Thurgovie, bien plus que du Müller-Thurgau » !
Copyright © 2009-2019 Martinig & Associés