Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.

Restaurant White Horse Pub, Lausanne

9 juin 2022

Parfois le hasard fait bien les choses, comme pour mon repas de midi au restaurant le White Horse Pub à Lausanne. J’étais venu à Ouchy pour redécouvrir le Boccalino de ma jeunesse, mais celui-ci m’a malheureusement fait le coup de la panne (électrique).

Restaurant Fu Li – Lausanne

24 mai 2022

Situé dans le quartier de Chailly à Lausanne, le restaurant Fu Li y propose une cuisine chinoise traditionnelle et soignée, préparée par un chef qui a déjà oeuvré dans de bons restaurants chinois comme le Canard Pékinois.

Restaurant Café des Philosophes – Lausanne

20 avril 2022

Situé sur la Place Pépinet, le restaurant le Café des Philosophes à Lausanne est la succursale lausannoise du médiatique chef genevois Benjamin Luzuy et de son groupe Bottle Brothers.

Restaurant Cusco 11 – Lausanne

8 avril 2022

Au bas du Petit-Chêne, le restaurant Cusco 11 de Lausanne propose une cuisine péruvienne contemporaine à côté de la Gare CFF et du cinéma Les Galeries.

Restaurant La Piazza – Paudex

23 mars 2022

Situé à côté du centre commercial du village de Paudex, le restaurant La Piazza est une nouvelle table récemment ouverte qui propose une cuisine italienne entre Pully et Lutry.

Restaurant La Torre – Lausanne

1 mars 2022

Le restaurant La Torre à Lausanne forme autour de la place Chauderon un trio historique de restaurants italiens dans le centre-ville avec ses collègues de la Nonna et du Cavallo Bianco.

Restaurant Tartares – Lausanne

1 février 2022

Après avoir déjà apprécié il y a quelques années le restaurant Tartares Cornavin à Genève, j’ai décidé d’aller découvrir le restaurant Tartares de Lausanne situé dans le quartier du Flon.

Restaurant Ata – Lausanne

28 janvier 2022

Parfois votre humble serviteur ne choisit pas où il va manger. C’est ainsi sur invitation d’amis que j’ai pu découvrir en soirée la cuisine scandinave proposée par le restaurant Ata à Lausanne.

Restaurant Forbici, Lausanne

5 janvier 2022

Le restaurant Forbici à Lausanne est un restaurant italien qui se trouve dans le quartier du Flon, à côté des stations de métro. Il y a remplacé en 2021 le restaurant Le Nomade.

Restaurant BaiBua – Lausanne

29 décembre 2021

Le restaurant Tom Yam à Lausanne était une des rares tables thaïlandaises qui figuraient dans le Gault Millau. Il a fermé en 2019 et son équipe de cuisine s’est désormais transférée au restaurant BaiBua situé au sommet de l’Avenue de Montelly.

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