Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.
Le chef Jacques Allisson a ouvert son restaurant Jacques au centre-ville de Lausanne, à deux pas du Théâtre et de la Place Saint-François. Ce chef a un joli parcours de formation à la cuisine gastronomique, notamment auprès de tables étoilées Michelin.
Le restaurant Coccinelle Café à Lausanne se trouve dans la petite ruelle qui relie le Grand Pont à la place Saint-Laurent.
J’avais repéré le restaurant Qui Résiste à Lausanne lors de mon passage la semaine précédente au restaurant Le National. Ce nouvel établissement propose des burgers originaux et savoureux au centre de Lausanne.
Le restaurant le National à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée entre la Suisse et l’Italie. Il se situe entre la place Saint-Laurent et la rue de l’Ale.
Le restaurant Happy Days à Lausanne est situé au bord de la très courue Place Benjamin Constant où l’on trouve également le Café Saint-Pierre ou l’Etoile Blanche.
Situé à l’extrémité ouest du Boulevard de Grancy, le restaurant Farmacia Angelucci à Lausanne propose une cuisine italienne et fait également office d’épicerie.
En cherchant un restaurant à Lausanne qui ouvre avant midi, je me suis rendu au restaurant Tropicana qui propose sa cuisine asiatique au-dessus du Starbuck de la place Saint-François.
Originellement basée dans un food truck, la Green Van Company a ouvert quelques points de ventes fixes pour ses burgers à Genève, Crissier et Lausanne.
Le restaurant le Café de Grancy à Lausanne est situé juste en dessous de la gare CFF de Lausanne sur le boulevard du même nom. Cette brasserie est une référence de la vie gourmande lausannoise depuis de nombreuses années.
En allant manger au restaurant Le Tablier à Bussigny, je me demandais ce qui m’attire dans les zones industrielles puisque la semaine précédente, c’est dans celle d’Aigle que je découvrais le restaurant Le Sisters.