Situé à l’extrémité ouest du Boulevard de Grancy, le restaurant Farmacia Angelucci à Lausanne propose une cuisine italienne et fait également office d’épicerie.
La salle de restaurant Farmacia Angelucci de Lausanne n’est pas grande avec une vingtaine de places et une cuisine ouverte. La carte est resserrée avec des antipasti, dont la spécialité locale de piadi-pizza, ainsi qu’une demi-douzaine de pâtes et de pizzas classiques. Il n’y avait pas de menu du jour lors de mon passage.
J’y ai pioché des spaghettis d’un bon diamètre parfaitement cuits al dente. La sauce était savoureuse, notamment grâce à une pancetta aromatique. Par contre, mon palais n’a pas forcément détecté les noisettes. Au préalable, une petite salade fraîche à la sauce bien vinaigrée m’avait permis de patienter.
On trouve quelques bonnes bouteilles disponibles tant à l’épicerie que pour le restaurant. Dans les trois rouges au verre annoncés oralement, j’ai opté pour un Ripasso della Valpolicella parfumé aux arômes de confiture de prunes. Bon café pour terminer le repas.
Repas :
* Salade
* Spaghetti aux brocolis, pancetta et noisettes torréfiées
Boisson :
* 1 verre Ripasso della Valpolicella
Service : professionnel, attentionné et efficace
Prix : 44 francs pour une personne
En conclusion : Un bon moment gourmand au restaurant Farmacia Angelucci de Lausanne qui propose une cuisine italienne savoureuse à côté du restaurant Unamido. Les prix sont un peu plus élevés surtout pour un repas de midi, mais on peut les justifier par une qualité supérieure et la nécessité de rentabiliser ce petit espace dans le quartier sous-gare branché de Lausanne.
Visite : un mardi midi de février 2024
Adresse : Restaurant Farmacia Angelucci, Avenue William-Fraisse 1, 1006 Lausanne
Téléphone :
Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
Site Internet : https://www.facebook.com/Farmacia.Angelucci/
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