Les restaurants du Guide Gastronomique ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Un passage à Divonne avec un repas de midi qui donne l’occasion de découvrir La Suite, un nouveau restaurant situé en face du casino et disposant sur le web d’une bonne réputation, pas usurpée au vu de l’impression favorable qu’il m’a laissée.
Si vous êtes un fidèle lecteur, vous connaissez mon intérêt pour la cuisine vietnamienne. Rien de tel qu’un bon pho pour se réchauffer en hiver alors qu’en été, j’apprécie la fraîcheur d’un bo bun (ou bun bo) comme celui proposé par le restaurant l’Orchidée à Lausanne.
Il existe à Zurich un petit coin de France au sein du Niederdorf. Alors que le quartier fait plutôt la part belle aux restaurants asiatiques ou italiens, la Brasserie Louis propose une cuisine française traditionnelle de qualité.
Cela faisait un moment que mon regard (et mon estomac) étaient les menus du jour affichés par le Café Saint-Pierre de Lausanne, un membre de la Sainte Trinité Gourmande lausannoise avec le Café de Grancy et la Brasserie de Montbenon. Il était temps d’aller évaluer si le ramage de cet établissement était à la hauteur de son plumage.
Après avoir découvert avec beaucoup plaisir le restaurant Casa Nostra de Martigny, j’ai décidé de prolonger un peu mes vacances italiennes en allant manger chez son « cousin » du rez-de-chaussée, le restaurant Terra Mia.
Avec cette canicule, votre serviteur a pris un peu de hauteur pour aller découvrir le restaurant Les Foodies, un nouveau venu dans le paysage gourmand lausannois qui remplace l’historique Pizzeria de la Croix-sur-Lutry depuis mai de cette année.
Il y a des fois où on se demande d’où vient le nom d’un restaurant. Et dès fois pas. Chez Arno, on n’a pas besoin de se poser la question, tant la personnalité du chef Arno Epherre est omniprésente, en cuisine et en salle, mais surtout dans des plats savoureux.
C’est le grand plaisir du gourmand qui ose lever son nez d’Instagram et se lancer sur les chemins de campagne : découvrir des restaurants comme le Bras d’Or qui propose à Mathod une cuisine fine et savoureuse à prix doux. Voici définitivement une table qui mérite le voyage comme on disait au siècle dernier.
Après une journée de marche dans les vignes, je profite d’une belle soirée estivale pour aller découvrir le restaurant Tibits à Lausanne et sa terrasse, histoire de savoir s’il a bien transmis dans le canton de Vaud l’ADN de cette chaîne végétarienne que j’ai déjà appréciée à Lucerne, Bâle et à Berne.
Le restaurant de l’Union propose une cuisine de brasserie soignée en face de l’église de Savièse. Ce restaurant bénéficie en outre du Label Fait Maison ce qui m’a donné une raison supplémentaire de lui rendre visite lors d’une ballade autour de Sion.
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