Dégustation de vin

Drink Moi – Taste of Ticino

29 juillet 2020

Drink Moi est l’initiative de Marc Checkley, un jeune Néo-Zélandais qui s’attache à faire découvrir à la communauté anglophone de Suisse la richesse des vignobles d’ici et d’ailleurs à travers différentes formules. J’ai récemment participé à une de ses soirées de dégustation autour de deux domaines tessinois au caveau du Château de Lutry.

Domaine Le Baumli – Tüscherz-Alfermée

22 juin 2020

L’histoire du domaine Le Baumli à Tüscherz-Alfermée, c’est celle du couple de vignerons et oenologues Stéphanie Horger & Marvin Aebischer. Ces jeunes enthousiastes ont repris des vignes et une cave sur les rives du Lac de Bienne en 2018.

Dégustation Vins du Portugal Genève 2019

22 octobre 2019

Derrière la production locale et les « grandes nations » que sont la France, l’Italie ou l’Espagne, les vins du Portugal souffrent en Suisse d’un manque de visibilité, même si on en trouve généralement quelques bouteilles sur les cartes des restaurants gérés par des Portugais.

Dégustation AOC Zurichsee à Gourmesse Zurich 2019

15 septembre 2019

Après avoir commencé à découvrir les vins zurichois lors de la journée zurichoise de la Fête des Vignerons, j’ai profité de l’organisation de l’événement Gourmesse à Zurich pour faire plus ample connaissance avec certains d’entre eux de l’appellation Zurichsee qui regroupe des vins zurichois… et schwytzois.

Dégustations SwissWine – Vins de Thurgovie

5 août 2019

Une belle délégation de vignerons de Thurgovie avait fait le déplacement à Vevey lors de leur journée cantonale lors de la Fête des Vignerons 2019. Ce voyage était placé sous le slogan : « Thurgovie, bien plus que des pommes », mais après dégustation, l’amateur pouvait le transformer en « Thurgovie, bien plus que du Müller-Thurgau » !

Dégustations SwissWine – Vins de Zurich

4 août 2019

Lors de la journée cantonale de Zurich, un petit choix de vins de ce canton était disponible à la dégustation au stand Swiss Wine au premier étage de la Terrasse de la Confrérie. Voici ceux qui ont le plus retenu mon attention.

Dégustations Swiss Wine Fête des Vignerons 2019

27 juillet 2019

Tout au long de cette Fête des Vignerons 2019, Swiss Wine organise presque chaque jour au premier étage de la Terrasse de la Confrérie des dégustations gratuites avec six vins issus de différentes régions viticoles de Suisse. Lors de mon passage, ces six vins étaient complétés par quelques bonnes bouteilles du Tessin dont c’était la journée cantonale.

Caves Ouvertes Vaudoises 2019 Morges

8 juin 2019

Si St-Saphorin, Yvorne ou Mont-sur-Rolle sont des noms de communes qui feront frétiller les papilles de l’amateur de vins vaudois, on ne peut pas classer Morges et ses environs dans la même catégorie. Une petite balade autour de Morges lors des Caves Ouvertes Vaudoises 2019 m’a montré pourtant que les vignerons et les vins de cette appellation méritaient d’être découverts pour être mieux appréciés.

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