J’ai visité la grande foire aux vins que constitue Expovina Primavera à Zurich. Une manifestation démesurée par le nombre d’exposants et de vins disponibles à la dégustation. Si vous voulez y aller sérieusement, il faut prévoir plusieurs jours et favoriser les moments où l’accès au stand est encore pas trop encombré.
Je me suis concentré sur quelques domaines de Suisse Allemande : Nadine Saxer et Schloss Teufen à Zurich, Lindenhof et WeinSTAMM à Schaffouse.
[article à développer plus tard]
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